See roog saab valmistada kõrvits iga
Kõik see mängib. Liha oli väga huvitav varju kõrvits ja tomatid. Kõrvitsa liha samal lainepikkusel. Küüslauk ja sibul tagasihoidlikult peidetud, ei domineeriks.
Kartul on imendunud maitse köögivilja ja liha.
Allosas ere aromaatne puljong.
Ja lõhn tomatid!
- Lihtne, kodune
- maitsev
- täielik sööki
- Eelarve - osta ainult liha
Ja mis lõhn oli, kui seal hakkas kuum! Kõrvits on väga meeldiv lõhn, kirss köök teatatud: "Hurraa! Me tõmmatud sügavkülmik ja nüüd süüa! "
Seega tegevus algab!
Sealiha hautis kõrvits ja kartulid
Meil on:
Seakaelakarbonaad 900 g (võib olla erinev ja palju väiksem)
Kõrvits 500 g
Kartul 5 tk keskmise suur.
Sibul 2 keskmise
Küüslauk 3 küünt
Cherry tükki 17 (või 3 keskmist tomatit)
1 spl. spl taimeõli
Soola ja pipraga.
Me olime lihtsalt kirss sügavkülma. 5 minuti pärast. nende lihtne koorida tärniga.
Tomatid on kõige parem kasutada oma. Pood, tead, sageli maitsetu ja lõhnatu. Suvi sügavkülmik visata pallid. Esmakordselt nii et ma ei saa oodata, et proovida. Väga rahul!
protsess
Liha lõigata kuubikuteks. Pane kuuma pann määritud ja kergelt praetud üle kõrge kuumus. See langes veidi maht.
Soola ja pipraga.
Pada on ideaalne. Või on vaja valida pannil paksu põhja ja sügav. Käisime ka.
Peal kihid liha:
- sibula poolrõnga
- küüslauk semicircles
- kartuli kuubikud, sool ja pipar
- kõrvitsakuubikuid
- tomati rõngad
Valati 200 ml vett ja kustutati 1 tund pärast keemiseni.
Lõpeta:
Panin kaussi, segada kihid juba, kuid see ei ole oluline. Tundub kodus!
Kõik kulinaarse inspiratsiooni!
Ja see armastus kokk kõrvits oled?
Oleksin tänulik, kui tellimus ja chat :)