Kui kasulik auster: ettevalmistus ja ülevaateid
Kasu ja kahju Austerservikute võivad avalduda erinevates olukordades, sõltuvalt valmistamise meetod, üksikute inimeste keha reaktsioonide ja kasutamise meetodid.
Kuidas otsida ja kust kasvavad Austerservikute
Kirjeldus auster peaks algama nende nimesid. Nad said seda, sest see kasvab erilisel moel, rippuvad elupaiga. Austerservikute kasvavad puud, kännud ja langenud maapinnale oksi, oksad, eelistades kask, haab, tamm, paju või pappel.
Seen kasvab väga hästi pappel ja pähkel kännud. On erinevaid Austerservikute kasvab puutüvede rohttaimede.
Need seened on kunstlikult loodud ja ilmuvad Metsik. Austerservikute leidub Saksamaa, Taani, Slovakkia, Poola ja ka Aasia riigid: India, Pakistan ja isegi Austraalias. Venemaal, nad on levinud Siberi, Kaukaasia ja Kaug-Idas.
Välimus sõltub sordist, mis on umbes 100. Nende hulgas on nii söödav ja mittesöödav seened. Kõige levinum - auster auster. Tema liha on erinev meeldivat maitset ja aroomi. Cap temperatuuril austrite on üldiselt ümmarguse või ovaalse ja piklikule ja pind on sile ja läikiv. See võib olla lame, mis on rohkem väljendunud vananemine ja kergelt nõgus. Teine pealkirjas selles austrite - glyva. Selle cap lihav ning vahemikud 5-25 cm läbimõõdus.
Huvitav, austrite värvid väga palju. See võib olla häbelik värvitooni märkmeid lilla, helehall, pruun või sarapuu. Kui seen kasvab vana värv muutub helekollane või hall.
Vars on üldiselt silindriline kuju ja paigutada küljele cap. See on valge väikesed ja mõnikord olematu.
On ka teisi liike auster:
- stepp tavaliselt leitud Kasahstan, Usbekistan, Tadžikistan ja kasvab lähedal juured erinevate ürtide;
- oranžElu mäda kännud, mahalangenud puud; selle läbimõõt on 8 cm ja kujult sarnaneb fan cap;
- flamingo - kasvab kiiresti ja armastab soojust ja ideaalne koht kasv on õled või tatar kestad; Hat on lainelise serva ja värvi kahvaturoosa;
- tammCap diameeter on kuni 10 cm ja valkjas toon; viljaliha on meeldiv maitse ja aroomi;
- sidrun-Võttes mütsi-kujuline koonuse ja ereda värvi; Ta kasvab kännu ja maa segu;
- rozhkovidnayaIseloomustab müts, mis meenutab koonuse; selle värvus asendatakse valge kuni kahvatukollane; iseloomustab meeldiv maitse ja hea lõhn.
Hoiatus! Oyster omane suur klastri ühes kohas. Rühmas seente sisaldab rohkem kui kolmkümmend korda viljakehade, kimbud, mis võib kaaluda kuni kolm kilogrammi.
Kompositsioon ja kalorsus
Austerservikute - seened väga kasulik, millest ühe osana suur hulk vajalikke aineid normaalset toimimist inimkehas.
See sisaldab valke, rasvu ja süsivesikuid; tuua suurt kasu vitamiine ja mineraalsooli.
Keemiline koostis:
- tokoferooli (E-vitamiin);
- askorbiinhape;
- D-vitamiini;
- nikotiinhape;
- kaltsiumi;
- fosfor;
- rauda
- vask;
- kaalium;
- tiamiin (vitamiin B1);
- Riboflaviin (vitamiin B2);
- mangaani;
- tsink;
- seleeni.
Kalorite auster 100 grammi sõltuvalt toote tüübist. Näiteks värsked seened - 38 kcal ja keedetud - 23 kcal. Kui kustutamise seened, see omakorda umbes 75 kcal 100 g kohta ja juhul, praadimise - 60 kcal.
- lüsiini - on asendamatute aminohapete on kasulik, parandab imendumist toidust valke. See komponent on kasulik mõju inimese immuunsüsteemi.
- histidiin mängib olulist rolli kasvu ja arengut kogu keha, see stimuleerib seedimist ja aitab toime tulla väsimus.
- valiin See tugevdab lihaseid ja kontrolli funktsiooni ajuripatsi, samuti positiivne mõju immuunsüsteemile.
Oyster - madala kalorsusega seeni, mida võib ohutult lisada menüü inimesed kaotavad kaalu, sest see ei kahjusta näitaja.
Kasulik ja raviomadusi austrite
Eelised Austerservikute inimorganismile tõttu mitmetahuline väärtuslikku kompositsiooni. Nad esitavad biotiin. See parandab meeleolu, on kasulik mõju struktuuri karvanääpsude, küüneplaadi ja naha, samuti aidata alandada vererõhku.
Tähtis! Seened sisaldavad erilisi ensüüme, mis aitab kaasa kaalulangus, mis sobib inimestele ülekaalust.
Väärtuslikud omadused Austerservikute on positiivne mõju immuunsüsteemi, suurendab vaimset jõudlust ja abi vananemisprotsessi peatada.
Vaata ka:Rio Gold magusaine: kasu ja kahju, koostis
Need seened on eriti kasulik inimestele:
- põevad kõrge vererõhk;
- kellel on diabeet;
- healoomuliste ja pahaloomuliste kasvajate;
- põletik veresooneseite, millele on lisatud trombide moodustumist;
- kes tahavad end kaitsta südame-veresoonkonna haiguste,
- ateroskleroosiga patsientidel;
- haigustega tagasi, liigesed või kõõlused.
Oyster on järgmised mitmeid kasulikke omadusi:
- antioksüdant;
- antibakteriaalsed;
- allergiavastast;
- tugevdada;
- immunostimulandiks;
- kasvajavastane.
See seen kokkuhoid neuroloogilised kõrvalekalded, mis avaldub ükskõikne või depressiivset olekus.
Oyster - asendamatu toode vähki põdevate inimeste on hädas vähkkasvajate ja pärast läbi keemiaravi, aidatakse kaasa raskmetallide eemaldamise.
Nad on aktiivselt kaasatud protsessi vereloomet ja stimuleerida söögiisu.
Vihje! Seened pärast kogumist tuleks hoida külmkapis, tema kasulikud omadused, nad säilitaksid ainult kuni 5 päeva.
Loe lähemalt: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-veshenki-prigotovlenie-i-otzyvy.html
Kui see artikkel oli kasulik teile, pane Like ja tellida meie kanal. Ära unusta jagada teavet oma sõpradega sotsiaalsete võrgustike.