Kuidas valmistada ayrani 3 minutiga: uskumatult lihtne retsept teie lemmikjoogi jaoks

Ayran on maitsev ja värskendav jook. Kaukaasias nimetatakse seda ilu, nooruse ja pikaealisuse eliksiiriks. Madala kalorsusega on sellel kõrge toiteväärtus. See on osa paljudest tervise- ja heaolu toitumisest. Sellel on positiivne mõju seedetraktile, südame -veresoonkonnale ja närvisüsteemile. Täna ütleme teile selle unikaalse joogi lihtsaima retsepti.

Ekspress retsept

Ayrani valmistamiseks 3 minutiga vajate järgmisi koostisosi:

• keefir või looduslik jogurt (vähemalt 1,5 rasva) - 700 ml;
• gaseeritud mineraalvesi - 700 ml;
• petersell, till, koriander - igaüks 1 väike kamp;
• poole sidruni mahl;
• sool - 1 tl.

Tähtis! Ayrani valmistamiseks on parem kasutada loodusliku karboniseerumisega mineraalvett. See tähendab, et kaevudest gaseeritud vesi gaseeritakse tehases süsinikdioksiidi lisamise käigus. See on näiteks legendaarne Narzan.

Kuidas valmistada jooki

Haki petersell, koriander ja till peeneks. Roheliste lõikamisel puista sellele veidi soola - see annab mahla ja muutub aromaatsemaks.

Pane murenenud rohelised kaussi, mille maht on vähemalt 1,5 liitrit, ja kata keefiri või jogurtiga. Seejärel pigista poole sidruni mahl välja, lisa 1 tl soola ja sega.

Viimane samm on valada kausi sisusse gaseeritud mineraalvesi, veidi segada ja panna 15–20 minutiks külmkappi. Pärast seda aega on jook valmis, seda saab serveerida lauale või lisada okroshka!

Miks on see jook kehale kasulik?

Paljud pärast selle retsepti lugemist vaidlevad vastu: miks on mineraalvee segu tavalise keefiri ja ürtidega kehale kasulik? Tõepoolest, enamiku arvates valmistatakse tõelisi tervendavaid jooke ainult looduslikust piimast looduslikul hapuoblikas ja infundeeritakse värskes õhus smaragdist alpiheina all, mida puhub jahe mägi tuulte poolt. Vastame sellele küsimusele lühidalt ja punkthaaval.

Petersell. See ravimtaim sisaldab järgmisi mineraale: mangaan, boor, vanaadium, räni, raud, nikkel, rubiidium, koobalt, liitium, kaltsium, jood, magneesium, kroom, kaalium, vask, tsink. Liigume edasi selle ürdi järgmise toitainete rühma juurde: vitamiinid K, C, A, B9, B2, E, beetakaroteen, luteiin. Olulised ühendid: puriinid, fütosteroolid, oksaalhape.

Kinza. See taim on ka vitamiinide ja mineraalide ladu. Sisaldab: A, B1, B2, B3, B6, B9, E, K, C ja P, küllastunud rasvhappeid, mono- ja disahhariide; ja rohkem kaaliumi, kaltsiumi, magneesiumi, naatriumi, fosforit ja rauda.

See jätab tilli ja sidruni. Ja aja kokkuhoiu huvides ärgem loetlegem nende looduskingituste kogu koostist ja kasulikke omadusi. Need on juba hästi tuntud ja ei vaja lisareklaami!

Niisiis, saime juurde looduslike (sünteesimata) vitamiinide ja mineraalide rikkaima kompleksi sellele kasulikud bakterid keefirist ja karboniseerimisest, mis aitab kaasa nende kõigi kiirele assimilatsioonile aineid. Ärge unustage mineraalvee enda kasulikke omadusi!

Nii et kogu see kiire imendumise ja "surmava" toimega vitamiinide ja mineraalide kokteil annab meie ekspress -ayranile kõik artikli alguses loetletud kasulikud omadused. Olles saanud sellise osa kasulikkusest, kosutab keha ja hakkab tööle nagu kell!

Tähtis! Keefir või jogurt peaks sisaldama vähemalt 1,5% rasva, kuna paljud rohelistes leiduvad vitamiinid on rasvlahustuvad. Rasvlahustuvate vitamiinide hulka kuuluvad A, D, E, K. Ilma rasvata ei saa neid lihtsalt assimileerida.

Kas teete kodus piimajooke või juustu? Kirjutage kommentaaridesse.

Sõbrad, meid on juba 117 tuhat! Meeldib, tellige kanal, jagage väljaannet - me töötameet saaksite kasulikku ja asjakohast teavet!

Loe ka:

• DIY vahtlakk: universaalne kaitse tellistest ja betoonist puidule.
• Miks end küsida ja alandada või kus dacha varud raisku lähevad: naljakas fotovalik.

Vaata videot - Kuidas korraldada katuse nurgad ja tugipostid ventilatsiooni ja korstna külge? Meistriklass.