Kuna ma polnud seda varem arvanud. Köögis sellised lihtsad asjad, millest te kunagi ei loobu
Ma tahan teile rääkida mõnest nipist minu köögis. Mida ma kasutan peaaegu kogu aeg. Ma tean midagi pikka aega, kuid kontrollisin midagi Interneti -soovitustest. Ja see töötab minu jaoks.
Kasutan esimest trikki üsna hiljuti, nägin seda Internetis. Mul on induktsioonpliit, mis soojendab kõik väga kiiresti üles ja mõnikord ei olnud mul aega potte jälgida, pidin koguma väljalülitatud pliidilt maha jooksnud suppe ja teravilja. Siis aga nägin mõnes videos, et tuleb välja, et võite lihtsalt puulusika üle panni panna ja sellest ei voola midagi välja.
Loomulikult ei kasutanud ma seda meetodit kunagi varem, sest mul oli gaasipliit. See tähendab, avatud tuli. Ja pannes sellele puulusika, võite internetis surfates jääda ilma korterita ...
Selgub, et meetod töötab 100%. Nii et ma keedan kodujuustu, see kees ja midagi ei jooksnud pliidile. Suurepärane!
Teine nipp on paljudele juba tuttav - et vürtsidega kotid pärast avamist oma aroomi ei kaotaks, saab need lihtsa riidenõelaga sulgeda.
Nüüd aga kasutan sageli kontoriklippe - see on mugavam ja ilusam. Need sulguvad ideaalselt, ei kuku maha, erinevalt riidenõeltest.
Neile, kellel on köögiviljaaed, väga õigeaegne nõuanne. On aeg küüslaugult nooled maha lõigata.
Ma ei viska neid minema, vaid jahvatan köögikombainis ja külmutan saadud küüslaugumassi vanades nõukogude jääkuubikualustes.
Siis saadakse sellised väikesed vitamiinidega täidetud küüslaugu substraadi kuubikud. Neid võib panna borši, salatisse, segada majoneesi või hapukoorega ning roog täidetakse suve ja küüslaugu aroomiga.
Kui lõikate lauale kala, jätab see ebameeldiva lõhna. Varem soovitati tahvlit sidruniviiluga pühkida ja lõhn kaob. Kuid tänapäevaste sidrunite hindadega - nende raiskamine plankide pühkimiseks on uskumatult raiskav. Seetõttu võib sidruni asendada 1: 1 äädikalahusega vees, tulemus on sama.
Need on lihtsaimad kööginipid, mis muudavad teie elu palju lihtsamaks ja organiseeritumaks.