Miks mitte iga leibkonna mahlapress ei leia koduköögis kohta
Mul oli kõrini mahla saamiseks ajakirjanduse ja söödalõikuriga võitlemisest, nii et otsustasin protsessi paremaks muuta ja osta mahlapress.
Minu valikukriteeriumid
Kodumajapidamises kasutatava mahlapressi valides viskasin kohe kõrvale imporditud võimalused, mis olid mõeldud väikeste portsjonite mahla tootmiseks. Lõppude lõpuks vajan ma masinat, mis suudaks 100 kg puuvilja ühe korraga käsitseda.
Seetõttu valisin mudeli "SVShPP-302", mis tähistab "Suurenenud jõudlusega SokoVyzhimalka-Shredder".
Mahlapressi omadused
Lisaks mahla pressimisele on see masin mõeldud veel kahe toimingu sooritamiseks, köögiviljade ja puuviljade hakkimiseks ja tükeldamiseks. Selleks on see varustatud täiendavate kiiresti eemaldatavate lisade ja lisadega:
1. Spetsiaalsete nugadega ketas: ühel küljel - hakkimiseks, teisel - hakkimiseks.
2. Peenete hammastega ketas, mis jahvatab puuvilju kartulipürees, et hiljem sellest mahla välja tõmmata.
3. Suure avause ja suure tõukuriga kaas. Kasutatakse purustamiseks.
4. Tordi eemaldamise mehhanismiga kate, keskmine auk ja vastav tõukur. Kasutatakse mahla valmistamiseks.
5. Mahlaga suunamiseks mõeldud salv tila abil.
6. Laia suuga kandik hakitud puuviljade kogumiseks.
7. Sõel tsentrifugaalmahla ekstraheerimiseks.
8. Teradega sõrmus.
9. Erinevad kinnitusdetailid.
Lisaks on mahlapressil pehme kaabel, mis rullub amortisaatoritega põhja ja jalgade all.
Muljed esimesest töökohast
Ma kasutasin mahlapressi 1-2 korda aastas, "õuna" hooajal. Esimesed kaks korda oli kõik korras. Masin käis tühikäigul vaikselt. Esinemine oli ka normaalne. Mind ehmatas veidi see vibratsioon, mis tekkis järsult, kui püree sõelale kleepus. Kuid see kustutati kooki heitmise abil kangi abil.
Ma ei tegelenud köögiviljade hakkimise ja hakkimisega, seega ei oska ma nende protsesside kohta midagi arusaadavat öelda.
Pettumus
Juba kolmandat hooaega ilmus mahlapressi vibratsioon, mis suurenes iga aastaga. Seda ei olnud võimalik kõrvaldada ei kummimati paigaldamise ega aksiaalsete eemaldatavate osade 180º võrra keeramise teel.
Pidin lõikelauale ehitama peatused, et mahlapress "ära ei jookseks".
Samuti ei sobi mahlapress pehmete puuviljadega (näiteks pirnidega) töötamiseks, kuna moodustub liiga palju viljaliha, mida pole kerge välja pigistada, see tähendab, et mahla saagis on väike.
Järeldus
Kolmas hooaeg oli pettunud, mis vibratsiooni suurenedes halveneb iga aastaga.
Mahlapress ei sobi suurte tootmismahtude jaoks (pigistan hooajal 30–50 liitrit õunamahla). Samuti ei sobi see igapäevaseks kasutamiseks (hommikune värske klaas), kuna see on väga mahukas ja võtab pärast tööd komponentide loputamiseks palju aega.
Köögiviljade hakkimise ja hakkimise kohta - ma ei oska midagi öelda.