Miks malmist nõud roostetavad ja kuidas ma neid ise kiiresti puhastasin
Malm on sajandeid kööginõud, otsustasin, ostes sellest materjalist oma esimesed kööginõud. Valik langes sügavale katlale, peaaegu nagu kastrul. Pärast esimest kasutamist äris pesin mina korraliku perenaisena ja pakkisin kasti tagasi. Mõni nädal hiljem, otsustades pilaffi keetmise edukat kogemust korrata, võtsin välja malmi... ja leidsin selle roostes.
Tefloni ja muude tsivilisatsiooni hüvede poolt rikutud ma ei osanud kogenematuse tõttu isegi arvata, et malm vajab erilist hoolt.
Kuidas eemaldada malmist kööginõudest rooste
Internetis on malmi korrosioonist puhastamiseks palju võimalusi, valisin kõige lihtsama ja odavaima.
Paja "värskendamiseks" vajasin:
· Söögisooda
Sool
Taimeõli (vastavalt soovitusele kasutasin linaseemneõli)
Vesi
Metallist käsn
Vedel seep (kui see pole saadaval, võite kasutada nõudepesuvahendit)
Pintsel (vana hambahari tuli kasuks)
Puuvillapadjad
Hõõrusin rooste ettevaatlikult metallist käsnaga
Valasin heldelt pannile sooda, lisasin veidi vett ja segasin
Saadud pasta hõõrus nõusid harja abil
Kasutades pehmet pesuvahendit, pesin pada soodast ja pühkisin salvrätikutega kuivaks
Valasin soola ja kaltsineerisin pliidil umbes 30 minutit, aeg-ajalt segades
Tähelepanu: pärast kasutamist ärge valage kuuma soola plastikust või polüetüleenist!
Pärast poti jahtumist hõõrusin seda puuvillapadja abil igast küljest õliga.
Hoidsin panni veel 10 minutit pliidil, maksimaalse võimsusega.
Malmile ei jäänud rooste jälgi!
Ma soovitan seda eluhäkki - roostest sain lahti kiiresti ja lihtsalt. Ja et malm ei korrosiooniga kaetud, tuleb see pärast pesemist kuivaks pühkida ja määrida õhukese taimeõli kihiga, nii et poorne pind näeb alati välja nagu uus.