Kuidas hoida õunte värske kuni järgmisel suvel. Tule abi glütseriin
Tere aednikud!
Apple koristada sel aastal juba tabas kõik kirjed. Ja mõned omanikud pea murdis mida teha üleliigse puu- saagi. Mõned on kõik naabrid ja sõbrad on esitatud, teised on haav purgid ja kott nasushit hapu viilud, samas kui teised võivad juba keedetud ja maitsestatud siider, tihendades suvel pudel.
Aga kas soovite salvestada tükk õuna saagi mitterahaliste kuni järgmisel suvel? See on täiesti võimalik. ladustamine "talvel" perioodi õunad (hilinenud valmimise) inspireerib lootust: 6-8 kuud on piisavalt.
Pärast kulutuste mõnda lihtne matemaatika, nuputada: õunad kogutud septembris, prolezhat kuni aprillis või mais. Selle artikli leiad soovitusi, kuidas pigistada välja maksimaalne säilivusaeg ja alati käepärast oma õunad. Nad on parem kui poest ostetud, eks?
Kuidas hoida õunte värske palju kauem
Ma kirjeldada samm-sammult kogu tee - alates saagi, nii et keegi segi.
1. Esimene etapp - muidugi õunu korjab.
Ma juba kirjutasin, et pikaajaliseks ladustamiseks sobiva "hilja" (või nn "Talv") sordid. Neil on tahke tselluloosi- ja geneetika on võimalus pika säilivusajaga kaotamata.
Õunad peavad kisu ta puult. Opadyshi vedelema muru, on juba rikutud ja see võib olla alanud vähemalt ühe barrel, kuid sadama.
Ehk omanikud kõrge õuna natuke pingelised) on kasutada redelit, kutsudes lähedal turvavõrk ja vaatan aed kõrgus ligi linnulennult, või spetsiaalseid seadmeid numismaatiliste puu.
Minu naaber väga osavalt koputas õunad pika stick - rõõm vaadata. Aga mõeldud viljad pikaajaliseks säilitamiseks, see funktsioon ei toimi. Apple on trachinki (nagu ma helistada mis tahes mehhaaniliste kahjustuste).
Järgmine - sorteerimisega. See on parem valida sobivaim puu ilma vihje kriimustuste, augud ja haiguse tunnused. Iga defekt lootele oluliselt vähendada säilivusaeg: see on potentsiaalne oht mädanenud. Ja Apple mäda ladustamise, ilmselt nakatada naabrid kasti.
Oluline on põhjalikult kuivada õunad. Liigne niiskus kogutud mikropraod - põhjus on jällegi mädanenud. Ja see, nagu me oleme õppinud, peamine oht.
2. Ravi õunte
"Secret" Koostisosa pikka säilitamist - glütseriin, müüakse odav igas apteegis. See loob film pinnal õun ning esitab mõned kaitseks kahjurite.
Lihtsalt hõõruda puu- lapiga valmistatud naturaalseid materjale, rikkalikult kasta glütseriin. Nr toksilisuse see ei too õunad. Muidugi, enne söömist puuviljad loputa veega. Kuigi ma loodan, et keegi ja ei oleks kunagi süüa õunu pesemata.
3. Umbes ladustamise
Temperatuur, mille juures õuntest säilitatakse pikema võimalusel - 0-4 ° C. Soojuse toas, väiksem termin "säilivusaeg". Teoreetiliselt õunad saab salvestada nii ja korteris pannes kasti lodža või jahedas kohas. Aga oletame, et kell 10 ° C vahetult enne saagi dolezhit NG või märtsis 8)
Muidugi, see on parem jätta õun saagi keldris. Peaasi - ärge unustage aeg-ajalt ventilatsioon. Pane "meeldib", kui artikkel oli uudishimulik! Aitäh. Samuti soovitan teil lugeda: Ma peaaegu unustasin väetada maasikaid sügisel: tuleb taas nautida saagi