Gourmet ettekujutus sõstrad
Kolm aastat sõstrad on kannatanud, ma ei taha tõesti kasvada ja vilja kandma, ja isegi lehetäide piinatud teda. Kogutud lehed ainult (marineerimiseks kurgid ja tee). Ja must ilu marjad! Palju. Kõik sordid olid alguses möödus samal ajal, juuli alguses.
Need, kes on ämber pragu sõstar, minu idee ei ole kasulik. Aga omanikud mõned põõsad - just õige.
süda
Nagu kaasreisija rongis ütles huvitav idee. Kui te võtate piima eraomanikele, see teeb head, kui mitte segada piima erinevatest lehmad. Kuna iga lehma ainulaadne koostis piima ja bakterid, ka iga päev erinev.
Nii et miks mitte teha jms sõstrad?
Alates elukogemus, ma teadsin, et must sõstar marjade on väga erinevad sordid.
- suurus
- paks nahk
- küpsus
- säilivust
- lõhn
- Maitsekas (mitte ainult magus, see vskusovoy vahemik)
- Summa geelistumise ainete
- kääritamise võime
Ja meie kolm erinevat sorti. Keskmine bush kindlasti läks sügavkülma, nahk on paks, poest oleks täiuslik. Želee uhmerdatud iga sordi eraldi. Puidust nuiaga. Suhkur võrdselt lisati 1: 1 massist.
Jätkake külmkapis. Kui summa oli põhjalikum, keldris oleks kaasatud.
Steriliseerimise purgid nii
- Külmas electrooven pane pesti sooda konservikarbid
- Sulge ahju ja seadke režiim 100 ° C
- Pärast 20 minutit, valmis
Kuigi me süüa piisavalt kiire kapslites me parem vältida juhuslikke kääritamisel halvasti ettevalmistatud purkidesse.
Kuidas teile meeldib mõte?
Oleksin tänulik, kui tellimus ja chat :)