Õige BBQ: tõhus ja vastupidav

Suvilate ja maamajade BBQ on juba saanud peaaegu kohustuslik element. Puhata labors vabas õhus all grillida hea firma - mis võiks olla parem? Aga ilma "õige" grill hea grill ja muid roogi söed kokk lihtne. Mis peaks olema täiuslik BBQ? Tegeleme sellega koos kasutajad FORUMHOUSE.

Praegu turul pakkumised tohutu hulk inventar väljas pikniku - kaasaskantavast kokkupandav tahke võltsitud grillid ja statsionaarne grillimistarbeid. Sageli on sellised tooted on tahke raha, kuid mitte sellest, et antud juhul nad on rahul omanikud mugavuse ja pika kasutusea. Hea BBQ vastavalt oma vajadustele ei ole raske teha ise, veendunud paljud foorum kasutajatele. Peaasi, et jälgida mõned olulised reeglid.

Niisiis, "õige" BBQ peab olema ergonoomiline, mis on mugav ja turvaline hoida, veeta vähemalt kütuse ja ei nõua "Mahaney" fanerku ja muud mittevajalikud manipuleerimise.

Niinimetatud "marsivad" kokkupandav braziers õhuke terasest - ehk halvimal juhul: nad on õhukesest ja ebastabiilne, halvasti hoitud kuum. Üle selle grill on pidevalt vehkimine "fänn", tuulutus söed - see grill söestunud alt ja ülalt põletatakse. Me oleme harjunud, muidugi võimalik, kuid selleks ajaks võib põletada ennast BBQ: õhuke terasleht on lihtsalt ei talu regulaarne kasutamine. Seega, kui meil oli võimalus kasutada "märts" valik söed paremini ette valmistada eraldi süüdanud ja siis täitke neid BBQ.

Paljud autojuhid kokkupandav disain ahvatleb võimalus eemaldada grill ohutuse lõpus hooaja. Sel juhul tuleb teil valida lihtne ja usaldusväärne süsteem koost ja lahtivõtmine, ilma aasade või klippe, mis on kergesti vigastada.

Pädev metallist grill andmiseks vastavalt FORUMHOUSE kogenud kasutajatele peaks olema seina paksus vähemalt 3-5 millimeetrit.

Svarnoy44 (Kasutaja FORUMHOUSE):

- kõik täiuslik - lihtne. seina paksus - 4.3 mm pikkus - 600 mm Laius - 350 mm, kõrgus - 150 mm, no sahtlid alusel tuhka. Pöörake top, kogu pikkuses profiili 20 * 20, eemaldatav jalad - profiil 30 * 30. See - alus, mis on lihtne panna katusele woodsheds, tähistab sülitada, pool riiulid.

Süvendid jaoks vardas on parem teha kujul vertikaalava pööratavaks vardas 90 kraadi, soovitab forumchanin Kuznecs. Vahemaa vardas - 70 mm. Sam BBQ soovitav värvi kuumakindel värvi parema välimuse ja korrosioonikaitse. Aga augud külgseinte, mis on sageli ostetud grillid, paljud foorumikasutajatel pidada mõttetu ja isegi Kahjulik: sest nende liha on röstitud ühtlaselt ja täiendavad õhu sissevoolu allpool provotseerida välimus leek. Ahjus optimaalne sügavus aukudeta embers hõõguma pikka aega ja isegi arvelt õhuvoolu ülevalt. Alternatiivselt kiirendamiseks kivisöe põletamisel alt tuhaluugiga grillimise annavad mõnikord suletud klappidega. Ajal klapp praadimist tihedalt suletuna - valmis sütt ei puhutud tuulest ja põletuste ühtlaselt.

Kõrgus seinad grill - väärtus, mis põhjustab kõige rohkem probleeme. Enamik kasutajaid koonduvad arvamusel, et tõhus minimaalne, mis võimaldab teil süüa hea grill ja kokkuhoid kütuse - 13-14 sentimeetrit. Haripunktis seina 18-20 cm pea liiga palju sütt või grilli valmib "Kuivatatud".

ma Mökkiläinen(Kasutaja FORUMHOUSE):

- grilli täiuslik või lähedal kõrgus söe liha - 11-13 cm. See tähendab, et võrk kõrgus ahju - 15 cm. Põhja on parem vähendada ning kuni - laiendada tarbimist küttepuude või kivisöega vähem, ja piisavalt kuum küpsetamiseks.

kasutaja Aleks286 Ta tegi tema Söe viidud reguleeritava kõrgusega alt: originaal - 14 sentimeetrit, kuid saate selle kätte, vähendades ahju sügavus 8 cm. Selline mitmekülgsus võimaldab teil edukalt süüa söed erinevaid tooteid mitte ainult liha, vaid ka kala, köögiviljad, jne

Aleks286(Kasutaja FORUMHOUSE):

- Co põhja keevitatud kaks külge plaadi 2 mm ja hakkama neid ruudu 10 mm. Alumises asendis käepideme lamades pool Söe viidud. Lähis plaadid on keevitatud konksud. Kui see on vajalik, et vähendada sügavus ahju - tõsta põhja pen üles ja klammerduvad külgseina Söe viidud need konksud.

Hea BBQ - mitte ainult metallist kasti. Käesolev omanik on pühendunud, et see ei ole ainus usaldusväärne, vaid ka maksimaalselt mugav ja mitmekülgne. kinnitamine Vkokorin pikka aega püüdnud sellises keskkonnas valmistoodete, kuid lõpuks tegi BBQ trafo oma disain - hingedega restid, kaaned ja riiulid. Katsed olid tugeva "viis"!

Eelised grill-trafo:
- Folding võre. Kui nad on eespool grill - neid on lihtne kokk: panna malmist pann, pott, jne... Kallutatud võrega võimalik saada mugav tabelid külgedele grilli.
- Eemaldatav malmist grill grill.
- Eemaldatav katted on mitu kohtumist. Üle - et vesi ei lõigates Söe viidud, kuna puuduvad augud, ja ta on kuhugi voolata. Bottom - kui riiulil. Ja kui paned neid grille Tilt - saavad kaks tabelit.

Vkokorin(Kasutaja FORUMHOUSE):

- Loops grid - segmentides torud mille läbimõõt on veidi suurem kui klapid. Nad on keevitatud esimese lõppenud võre, siis nad keermestatud armatuuri lõigatud ja keevitatud Söe viidud. Sügavus piisavalt grill toiduvalmistamiseks pada komplekt ülaosas iluvõre.

Paljud omanikud, aga usun, et metallist grill isegi kõige edukamad disain on ikkagi alla usaldusväärsust, vastupidavust ja lihtsus paikse üksuse. Kaasaskantav grillid, muidugi oluline väljasõitudel, kuid metalli igal juhul kipuvad rooste, kaotavad vormi, mis mõjutab selle kasulik omadused. Teine asi - põhjalik tellistest hoone.

Kivimajadel ahju grill kohapeal on ideaalne küpsetamiseks erinevaid roogasid ja lisaks on tegelikult väike arhitektuurse vormi, mis võib täiesti kaunistavad maastikku. Aga muidugi, ja tootmise kulud nii suurt tähelepanu pööratakse rohkem oluline.

Aga lihtne disain BBQ fireclay tellised ehitada lihtne ja odav, ja see kestab kaua ja on palju säästlikum veeta metallist kütuse. Sa ei pea isegi panna tellised lahendus.

Selline BBQ kasutamisel hoolikalt kestab viisteist aastat, ütleb forumchanin JimDaddy .

JimDaddy(Kasutaja FORUMHOUSE):

- Bottom - tellistest lame. Seinad esimeses reas - tellistest lameda teisest reast - telliskivi serv. Jääb kõrgus 18 cm, mis on lähedane ideaalsele. Tasapisi pool telliskivi, jõllis tulle murenema, näiteks tellised saab liigutada põhja ja põhjast kogu - seinale. Selline vahesein on mitte sagedamini kui kord kolme aasta jooksul. Barbecue kattekile raud, lehed pressitud tellis.

kinnitamine queser Ta leiutas ja rakendanud ehitus kokkupandavat mobile "Lego-grill" tellistest. Nagu autor ütleb, tema seade on "mõõtkavaga" suurus, sõltuvalt ettevõtte söögiisu, ruumi, eelarve ja nii edasi. E., see on lihtne kokku panna ja lahti võtta, säästab küttepuude.

Nagu võib näha jooniselt, disain on lihtne, kuna kõik leidliku. Samal ajal, vastavalt oma looja, "disainer" võib kergesti mahub auto pagasiruumi, ei nõua hoolikat käitlemist (vaikselt elada kümme talved vabas õhus), mis tahes element kergesti vigastada asendada. Ja kui sa ehitada "Lego-Söe viidud" termilise mahtuvuse kaas, toiduvalmistamise võimalused on võrreldav vene ahi või tandyr.

Kui lisame osavaks käed, materjalid ja tööriistad, ja isegi natuke kujutlusvõimet - arvuti on tõeline kaunistamiseks kohas. Siin on kunstiteos ehitatud forumchanin VZenev. Tema lohe ei loobu funktsionaalsus: kohe ja BBQ, grill ja suitsuahju.

Küsimused valik ja tootmise eri grillid Gameday kujundused arutatud see ja see teemad. Kohta, millist värvi on parem kasutada metallist grillid, võib leida siin. siin - kogemuste projekteerimise ja ehitamise kivi ahjud ja grillid. Üksikasjalik kirjeldus ehitus grill keeruline -Kui selle video.

Arutle artikkel ja lugeda teiste materjalide pühendatud riigi elu saate veebileheltFORUMHOUSE.

Telli kanali nii, et te ei jätaks järgmise release!