Kartofelno- kõrvits pannkooke. Lihtne retsept minu vanaema
Ja kõrvits ja kartulid - köögiviljad, mis on mitte ainult hästi küllastunud, vaid ka meile palju erinevaid mikrotoitainete. Mõnikord soovite ja praetud ja maitsev ja vastavad. Need tooted, kui kombineerida Mina isiklikult sageli asendada isegi lihatoodete ja isegi maiustusi. Aga täna ei ole umbes kasumit, vaid maitse ja küllastustunde.
Ma olin väga kiindunud lapsepõlvest saadik sügisel toidud mu vanaema. Kartuli ja kõrvits pannkoogid - üks mu lemmikuid. Üldiselt on sellised valgust draniki versiooni saab valmistada ainult kolmest komponendist: kartul, sibul, sool. Noh, õli praadimiseks. See on siis, kui on olemas kõrvits, näiteks või ei taha lõigata huvides väikese osa. Ja mu sugulased Bashkiria ei keedetud pannkoogid ei ole kartul, kõrvits ainult. Aga kõrvits võin isegi süüa ilma soola, see on oma võlu. Jah, ja saate katsetada meik, nagu mina, lisades mõned maitseained.
Väike kõrvalepõige. Samuti võite olla huvitatud minu teisi huvitavaid vihjeid:
Maksa praadimine pöördeid alati õrn ja pehme. jagavad nõuandeid
Õpi, kuidas õigesti süüa puljong. Riches, kuid peaaegu läbipaistev. saladust jagades
Äge talvel suupiste koos "twist". Muu retseptid ei tunne
Amazing maitse õrn, aromaatne rasva. Retsept ekspert
Kartulid ja kõrvits võrdseteks osadeks purustada blenderis, kuid saate läbi riiv. Lisan paar keskmise suurusega sibulat sibul. Mõned hõõruda jämeda riiv, ja ma nagu väiksem, nii et kõik segisti teha. On pool kilogrammi segu neist kolmest tooteid peaks olema 1-2 muna oma äranägemise järgi (sõltub ikkagi suurus munad) ja kaks supilusikatäit jahu. Lõpuks segades, on vaja lisada 2-3 küünt purustatud küüslauk keskmise. Salt - nõuda ja maitse.
Siin ma mõnikord lisada erinevaid vürtse. Vahel ainult jahvatatud musta pipart ja magus punane. Mu sõber ütles, et isegi proovinud lisada kuivatatud maitsetaimede Prantsuse, ostetud poest ja humala-suneli. Ehk huvitav maitse, aga ma ei ole proovinud. Noh, kõik segada, kui pannkooke praadida taimeõlis kuldpruuniks. Ainult pannkoogid pead panema õhuke kiht, et paremini küpsetatud. See on kõik.
Kui teil on natuke erinev kokk pannkoogid, Palun jaga kommentaare. On huvitav, et õppida ja proovida võimalusi.
Kui teile meeldib minu nõuanne, ärge tunnen nagu;)