Et valmistuda talveks tomati purgid. ilma keetmata

See retsept pead olema maitset, seda rohkem on vaja midagi liuglema, seistes üle pliidi ja ei pea steriliseerimine. See on väga lihtne ja mugav.

On oluline, et viljad ei ole näha kahju, praod ja haigusi.

Mida on vaja

- küüslaugu 4 küünt;

mädarõika lehed - 1,5-2 tükki;

tilli vihma - 2 tükki;

kuum pipar või must pipar hernes;

porgandid ja paprika (valikuline).

Laurel;

soola;

suhkur;

äädikat (9 protsenti);

pangad (1-1,5 liitrit ning võib olla 2 ja 3 liitrit).

Samm-sammult juhis

1. Pangad pesta seebi ja steriliseeritud.

2. Roheliste loputati äädik- veega.

3. Põhjas pangad panna mädarõika lehed (varem nad vajavad lõhastama), tilli (Vajalik, et moodustada ring), küüslauk, kuuma paprika veerand või mõne herned musta pipar.

4. Korralda purgid tomatid. Esiteks on parem panna suur tomatid ja lähemale kaela - väiksem.

5. Pärast täites tühjad laiendada pankade porgand (hakitud või paprika), pane loorberileht.

6. Keeda vett kannu keema ja kate.

7. Vala keeva veega kuni purgid ja ülemine kate. Vasak selles olekus 10 minutit.

8. Lisaks äravoolu vesi purkidest.

9. Uinumine suhkru konteinerid, sool ja äädikas.

1. liitrine purk vajate: 1 spl. lusikatäies suhkrut, 0,5 t. soola, äädikat - 50 ml.

10. Vala tomatid keeva veega kuuma.

11. Keerake kaas.

12.Perevernut purgid ja tekki mähituna jahtumiseni.

Valmis.

Telli kanali "Riik elu"Ja pange Like!

Muud kasulikud artiklid võib leida siin.