Kuidas hoida õunu enne kevadet

Õunad on ait vitamiine ja toitaineid, mis on nii puudub talvel. Mida on vaja teha, et õuna saagi teie oma saidil on säilinud nii kaua kui võimalik?

Mis mõjutab stabiilsust salvestatud puuviljad ja kuidas neid kaitsta lagunemise ja haigus? Siin on mõned nõuanded, mida saab kasutada, et suurendada säilivusaeg õunu.

Storage õunu külmkapis

Et puu pikka aega säilitada oma värskuse ja maitse, need tuleb säilitada sobivates tingimustes.

Ainevahetusprotsesse kitkutud puuviljad, halvendamata oma kvaliteedi näitajad, mis mõnikord viib halvenemine ja mädanenud puu.

Selle vältimiseks ebasoodsad nähtus õunte saab hoida külmkapis, säilitades seeläbi madalal temperatuuril ja suure niiskuse juures. Need tingimused võimaldavad salvestada puu poole aasta.

Storage puuviljad keldris

Kasvatamise tingimused amatööride puuvilju hoitakse tavaliselt keldris, kus võime kontrollida temperatuuri ja niiskuse praktiliselt minimaalne.

Kuid teatud reeglid, õunad kogutud aias saab hoida keldris kuni jaanuarini, ja mõnikord ka kauem.

Edu kaitse saagi sõltub järgmistest teguritest:

· Harvest

Et laiendada elu puu, mida nad vajavad, et koguda käsitsi koputtamatta või visates neid kohapeal, et vältida kahjustusi.

· Sortimine puu-

Sortimine aitab teil mõista, millist vilja on parem kasutada esiteks.

Selleks, õunad sorteeritakse välja, kahjustatud või rikutud puu eemaldatakse edasiseks töötlemiseks.

· Asetamine puu konteiner

Hea säilitamine, õunad paremini õlitatud paber wrap. Ka õunad on täiesti salvestatud kastid puhta liivaga.

· Mahuti paigaldamisel

Karbid peavad olema paigutatud puust aluse veerud omavahel selliselt, et alumise kastid ja põranda jääb vaba ruumi.

Tara puu peaks hõlmama Muovikelmu. See hoiab ära kiire niiskuse kadu ja abi aeglustada valmimisprotsessi.

· Ettevalmistamine ruumides

Tuba on mõeldud poe peab olema hästi ventileeritud.

Keldriseinad tuleb lubjatud ja põranda töödeldakse raudsulfaat.

Ruumi peaks olema puhas, kuiv ja võõra lõhna.

· Tingimuste täitmise

Pikaajalise Säilitamiseks puu peab järgima soovitud temperatuuri ja niiskuse taset. Suhe erinevatesse klassidesse optimaalse säilitustemperatuur vahemikes.

On vaja toetada temperatuuril alates 0 kraadi kuni +5 kraadi ja õhuniiskus 85-95%.

Esimesel nädalal ladustamise puuviljad on üldiselt liiga soe ja seetõttu temperatuuri kontroll on vajalik ventilatsioon keldris regulaarselt vähendada temperatuuri ja eemaldada liigne etüleeni.

Ja peamine asi ladustamistähtajast ei tohi unustada, et puudutada ja eemaldada mäda ja rikkuda vilja, mis võib viia kahjustada põllukultuuri.