Gaseeritud vesi: kahju või kasu
Gaseeritud vesi tähendab selle rikastamise süsinikdioksiidist. Eristada mineraal- ja söögituba, samuti vee looduslikust allikast. Sweet jooki võib erineda erineva maitsega. Kasu ja kahju gaseeritud vee sõltub keemilisest koostisest.
Koosseis ja kalorite gaseeritud vesi
Mineraalvee raviomadused rikastatud süsinikdioksiidiga. Mineraliseerumine on rohkem kui 10 g / l. Säilitusaja jooksul, kompositsioon ei muutu ja aineid, mis kasu, säilitada pikka aega. Natural gaseeritud vesi ei esine tihti. See päris kiiresti otsa auru, mille kasuks ei salvestata.
Kompressor, mis küllastunud vesi süsinikdioksiidiga, leiutati Rootsi disainer. Industrial analoog ehitatud XIX sajandil. Toodang loetakse ebaökonoomne kõrge maksumuse tõttu. Gaseeritud vesi sisaldab söögisoodat.
Kaasaegne tootmine kasutab mehaaniliste ja keemiliste karboniseerumisest. Mehhaaniline meetod viiakse läbi spetsiaalsetes riistvara karboniseerumisest sifoonid, paagid, karbonisaatoriklappe. Küllastumine veega gaas on suure rõhu all. Keemiatööstuses meetodi vett lisatakse soodat või happega. Kääritamine kasutatakse tootmisprotsessis kalja, õlu, šampanja, vahuvein ja siider.
Kompositsioon määrab lahke ja veekasutus:
- veidi vahuveini;
- gaseeritud keskmise;
- väga gaseeritud.
Magushapu baas on erinev iga jook. Magusained sisaldu sooda esitatakse:
- aspartaami
- tsüklamaat;
- sahhariin;
- atsesulfatom Sunnet või kaalium.
Eraldada järgnevaid teostusi hapetest:
- õun-;
- sidruni;
- Fosforhape.
Teatud tüüpi gaseeritud joogid sisaldavad kofeiini. Säilitusaine esindatud süsinikdioksiid, mis reageerib veega ja seda iseloomustab kiire lahustumise.
Tähtis! Mõned inimesed ei tea, miks vett aereeritakse. Kasutamine süsinikdioksiidi on haigusetekitajate hävitamiseks, mis võib olla kahjulik tervisele. Lisaks selline koostis võimaldab seda pikendada rakendamise perioodil.
Kalorite mineraal- ja gaseeritud vee ilma lisaaineteta on 0 kcal. See on põhjus, miks see jook on kasulik kaalulangus. Gaseeritud vesi koos palju magusaineid ja säilitusaineid kahjustab organismi, põhjustades kehakaalu tõusu.
Loe lähemalt: https://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/gazirovannaya-voda-vred-ili-polza.html