Liha on kasulik kobras

Kasu ja kahju liha tuntud kobras jahimehed ja armastavad toiduvalmistamise hirveliha. Inimene on õppinud kasutama kõiki kobras: nahk, lihased, kopranõre ja nahaalust rasvkudet. Jahipidamine nendele loomadele ei ole lihtne. Isegi surmavalt haavatud kobras saab ujuda eemale jahimees, kus see on raske saada. Tööstuslikult bobryatinu tooda. Aga liha noorloomade on nõudlus nii maitsev (kui õigesti valmistada) ja tervislikku toitu.

kas liha söömine kobras

Bobryatinu võib süüa tervisele kasulik. Valgevene tahagi kaubandusliku selle toote tootmiseks. See on parem süüa värske liha noorloomade. Rohkem tuumakas - tagumine kobras. Söö hästi ja saba. Peenust tunnustatud kobras maksas. Peame meeles pidama, et mida vanem on loom, seda raskem on liha, on kokk kauem. Optimaalne peetakse maitse kobras rümba mass 15 kg.

Koosseis ja kalorsus liha kobras

Bobryatiny Toitainekoostis 100 grammi:

rasva - 4,8 g;
valgud - '24

Protsentuaalselt:

rasvad - 29%;
Valk - 65%;
süsivesikud - 6%.

Fat kobras kasulik ja hästi. Kalorisisaldus - 145 kcal 100 grammi kohta.

instagram viewer

vitamiinid:

B1 (tiamiin) - 0,05 mg;
B2 (riboflaviin) - 0,23 mg;
PP (niatsiin) - 1,8 mg.

Toornafta bobryatina sisaldab ka vit. C, kuid see on hävitatud kuumtöötlemist. Tooted on rasvlahustuvate vitamiinide A, E ja D.

Minerals:

kaaliumi - 350 mg;
fosforit - 236 mg;
Naatrium - 50 mg;
magneesiumi - 25 mg;

raua - 7 mg;
kaltsiumi - 15 mikrogrammi;
Seleen - 0,03 mg.

Eelised bobryatiny on rohkesti kasulikku mineraalid.

Kasulikud omadused kobras liha

Beaver liha on erepunane. See sisaldab palju rauda, lihaskoe on rikas hemoglobiini (kobras pikka aega vee all, nii et tema keha on kohandatud intensiivsemat hapniku rakud).

Tähtis! Suurenenud rauasisaldus - vara kobras liha, mis muudab selle kasutamine on kasulik aneemia.

Piisab bobryatine ja kaaliumi. See aine on vaja säilitada normaalset kardiovaskulaarse süsteemi. Samuti osalevad määrus vee-soola ainevahetust, takistab kogunemist liigse vedeliku kogunemine organismis, see aitab eemaldada turse. Magneesium aitab kaasa närvitegevust. Suur hulk fosforit on kasulik mõju aju, kasuks vaimse tegevuse. Söömine bobryatiny mõistlikes kogustes stimuleerib immuunsüsteemi. Kasutatakse toidu toitumisalase.

Tähtis! Põhiline kasu liha inimese kobras on, et see on toode metslooma, mis toidetakse loodusliku, eelistatavalt taimsed ja kunstlik toidu ilma kahjulikke lisandeid. Seetõttu sisaldab rohkem aineid kasulike omadustega.