Salat: kasu ja kahju, kuidas hoida talvel

Salat kokad leiavad taeva kingitus. Lisaks on kaunistatud peene nõusid, muutes need väga omapärane ja maitsev, laialt tuntud oma toiteväärtust. Oluline eelis lehed on alguses kasvuperioodil. Kuigi ülejäänud köögiviljad küpsevad, on juba olemas lauale. Seega kasu ja kahju salat tuleks teada iga koduperenaine. Eriti kui te soovite kasutada toodet ei ole mitte ainult kasulik keha korraga, kuid hoida seda talvel.

Tüüpi salat

Seal on kaks suurt tingimuslikud rühma salatid - Kochan ja lehtedes. Kui enne lehtede kasutati põhiliselt kaunistamiseks roogasid, kuid nüüd on see salat kasu organismi oli põhjus kasvu populaarsust. Sordid erinevad mitte ainult suuruse ja värvi, kuid on ka erineva maitse omadused. Vali õige taim ei ole raske. Kõige tavalisem nagu lehtedes sordid:

Batavia

Esimesed välimus suured lehed, laines otstes. See on väga delikaatne maitse ja hea mahlakus. Seda kasutatakse retseptid köögiviljatoitudes, teha võileibu ja köögiviljade suupisteid.

Tähtis! Erinevaid ei sobi pikka säilitamist.

Sinep

Mega hinne tõttu maitse parameetrid ja positiivne mõju organismile. Immuunsüsteemi tugevdamisele, abi seedetrakti ja asutamise ainevahetuse - hindamatu kvaliteedi salat. Sugulane võilill vürtsika aroomi ja ebatavalise pähkel maitsestatud sinepi. Ta kasvab üksikute varred, annab suurepärase koos kirsstomatitega, palsamiäädikat ja oliiviõli.

Lollo Rossa

Teine tuntud nimi - korall salat. Kasvanud kahes värvitoonis - punane ja roheline lehtedega. Green välimus nimetatakse Lollo Biondo. Erinevalt teistest sordid - intensiivne Pähkli maitse kerge kibedus. See kombineeritud nii kuum ja lihalõike vürtsika ja magus kastmed, liharoogade, röstitud köögiviljad. Disainerid kasvada taimed voodid kaunistamiseks.

Loe lähemalt: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/listovoy-salat-polza-i-vred-kak-sohranit-na-zimu.html

Kui see artikkel oli kasulik teile, pane Like ja tellida meie kanal. Ära unusta jagada teavet oma sõpradega sotsiaalsete võrgustike.