Ztamenitel Stevia suhkur: kasu ja kahju, omadused ja vastunäidustused
Mitmete stevia magusaine, ehk see on liider terve hulk kasulikke omadusi. Ta isegi andis uhke tiitli rohtu XXI sajandil. Kuid tänu sellele, et kogu taim lisaainete oma aega arutatud ka teadlaskonnas negatiivne arvamused ikka rada siis see mõjutab mainet muru ja lehed küsimustele: mis on tõesti hea ja järeldas Stevia kahju inimkeha.
Mis on Stevia ja kus see kasvab
Stevia (stevia rebaudiana) või mee rohi, mitmeaastane taim nimega subtroopiliste-2 bush lehed - 3 cm ja väike valge lilled, mis algselt esines Lõuna-ja Kesk-osade USA mandril. Kodu mesi herb stevia tavapäraselt peetakse Paraguay, Mehhiko ja Brasiilia, kuid selle levikut, ta sai kogu maailmas, sealhulgas Lõuna-Venemaal.
Päritolu salapärane maitsetaimed: vastavalt üks versioon kaasamine avamine taim on krediteeritud kasulikud omadused Steviusu botaanik ja arst, kes elas XVI sajandil ja teiselt -. Võlgneb oma nime stevia tuntud vene teadlane Steven.
Ja nime "mesi rohi" määrati suguharu Guarani stevia indiaanlased, kes hindavad oma omaduste ja magusaine ning meditsiinis.
Unikaalne allikas magus mesi ravimtaim - glükosiidid - eraldati Prantsuse maadeavastajad 1931. Hiljem 70-ndatel XX sajandi oma magusaine omadused jookide valmistamiseks võtnud toiduainetööstuses Jaapanis, kuid siis sai väga populaarseks taimetee põhineb sellel. Laialdaselt kasutatakse kulinaarias herb mesi katseid USA lisandina retsepti magustoidud, küpsetised, piimatooted.
Kompositsioon ja kalorsus stevia
Stevia iseloomulik magus maitse tänu oma liikme glükosiidid, peamiselt - stevizoidu, mis sisaldab glükoosi, soforozu ja steviol, andes muru unikaalne magusus. Stevizoid valmistatud muru ekstrakti kasutatakse toiduainetööstuses lisandina märgitud E960, mis on seotud ohutu.
Kompleks glükosiidid koostise muru muudetud:
- Rebaudioside A, C, V;
- dulkozidom;
- rubuzozidom.
Stevia ka uhke rikkalikult kasulikke komponente oma koostiselt:
- A-, E-, K, C, P (rutiin), PP (niatsiin) ja rühm B;
- eeterlikud õlid;
- kiu
- mineraalid: kaaliumi, fosforit, tsinki, magneesiumi, kaltsiumi, seleeni, rauda ja räni.
Sweet omadusi stevia suhkrupeet rohkem kui 25 korda, kusjuures tühiselt madala kalorsusega:
Sada grammi rohi sisaldab 18 kcal, mis on eriti hinnatud toiduvalikus.
Kasulikud omadused stevia
Täiendavat kasu asemel taotluse suhkur, stevia on terve nimekiri omadused:
- Stevizoidam omane kvaliteet sööda kõhunääre ja taastada oma funktsiooni.
- Väikestes annustes täheldatud soodsat mõju stevia vererõhku langetav ja suurtes annustes - mõningane suurenemine ta. See näitab, kui oluline on doseerimise vastuvõtva muru ja vajadust eraldi sihtkoha spetsialist.
- Sissepääs maitsetaimi väikestes annustes, suurendab oluliselt südame löögisagedust ja suurtes annustes - see nõrgalt väljendatud aeglustamist.
- Võimsus Stevia piirata arengut patogeensed bakterid ja mikroorganismid. Seega vastuvõtu rohutee on kasulik ennetamiseks kaaries ja periodontiit, mis on kahjulik hammaste väljalangemise ja eelkõige haiguste diabeet. Need omadused töötavad spetsiaalse orgaaniliste ravimite hambapastades, lisades Stevia lehed. Tinktuuri mett maitsetaimed on kasulik, et ravida nohu ja gripp.
- Eraldi objekti taotluse bakteritsiidne omadused maitsetaimi on haavade paranemise mõju. Stevia on kasutusel ka põletuste, hammustuste mürgised putukad, kaotades dermatiit ja isegi ekseemi.
- Kasu inimkeha välispidiseks kasutamiseks Stevia ei ole halvem mõju selle taotluse sees: osana vedelikud ja maskid parandab naha rohi kõrvaldab dermatiit ja isegi ekseemi.
- Toidulisand stevia kompleks aitab parandada seedimist, mis mõjutavad nii neerude ja maksa.
- Kasutamine mee herb vähendab kahjulike sõltuvus tubaka ja alkoholi.
Rohkus kasulikke funktsioone muudab taime tõeline arst mitmete haiguste:
- hüpotensioon;
- diabeet;
- hüpertensiooni;
- dermatiit;
- periodontiit;
- seborröa ja ekseem.
Loe lähemalt: https://poleznii-site.ru/lekarstvennye-rasteniya/zamenitel-sahara-steviya-polza-i-vred-svoystva-i-protivopokazaniya.html
Kui see artikkel oli kasulik teile, pane Like ja tellida meie kanal. Ära unusta jagada teavet oma sõpradega sotsiaalsete võrgustike.