Salat dandelions: eelised, kuidas kokk
Dandelion - laialt levinud, vähenõudlik taim, mis võib leida kõikjal: väljad, aiad ja isegi tema rõdu. Kuid mitte igaüks teab, et see võib süüa ja mõnikord võidelda nendega oma maal nagu umbrohi. Ja see on asjata, sest taim on raviomadusi. Meie esivanemad olid valmistatud salat, kuid lilli keedetud moosi ja veini valmistamiseks. Mis kasu ja kahju salat dandelions ja kuidas valmistada see, et säilitada raviomadusi.
Maitse võilill lehed
Roheliste on väljendunud mõru maitse tõttu sisu glükosiidid - taraksatsina mõru ja taraksatserina vahajas. Just need ained annavad lehed mõru. Paljud kardavad mõru maitse see ürt eksiarvamus, et see võib põhjustada terviseprobleeme või isegi mürgistuse. See on eksitav: kasutamise võilill inimese keha on tohutu ja veel palju alahinnatud.
Et vabaneda mõru maitse, rohelised enne söömist viilutatud ja ligunenud soolases vees umbes 20 minutit. Saate reguleerida intensiivsust kibedust leotusajaga: mida pikem on leotada, seda vähem mõru lehed muutuvad.
On teine võimalus - kupatatud keeva veega. Kuid kasulike omaduste osaliselt kaotanud ja ta saab pleekinud roheline ja kaotada esinduslik.
Kui kasulik salat dandelions
Eelised salat on unikaalne vitamiinide ja mineraalainete sisaldus võilill lehed. Raviomadusi see taim on tõeliselt tohutu ja süstemaatiline kasutamine neid toidu inimkeha on positiivne mõju. See on suurepärane cholagogue, diureetikumid ja diaphoretic. Täiendavalt võilille on valuvaigisti, viirusevastased ja põletikuvastased omadused.
Eriti kasulik salat võilill lehed inimestele, kes kannatavad selliste haiguste korral:
- neerupuudulikkus;
- beriberi, alatu;
- hingamisteede haigused;
- südame-veresoonkonna haigused;
- ülekaalulisus;
- alaseljavalu, artriit;
- närvikahjustus (ärevus, ärrituvus, unehäired);
- aneemia, hemoglobiini.
Kasu kasutada seda salat on hädavajalik imetavate naiste omadusi taim on hästi parandada imetamine. Kahju, et laps, toidab ema piima, see ei põhjusta Vastupidi, beebi tugevdab immuunsüsteemi ja parandab und.
Võilille valdab vähivastased omadused, olemasolu tõttu lehes taraksinovoy hape, mis pärsib vähirakkude kasvu.
Loe lähemalt: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/salat-iz-oduvanchikov-polza-kak-prigotovit.html
Kui see artikkel oli kasulik teile, pane Like ja tellida meie kanal. Ära unusta jagada teavet oma sõpradega sotsiaalsete võrgustike.