Valged sõstrad: kasulikud omadused ja vastunäidustused

Asjatundjad traditsioonilise meditsiini nimetatakse sõstrad tervise ja noortele. Vaatamata sellele, et valge marjad ei ole nii populaarne aed krundid, nagu must ja punane, need ei ole vähem kasulik tervisele ja ka vitamiinidega rikastatud. Nende lõhnavate viljaliha toodetud keedised, kompotid, liköörid ja veine ja lehed kasutatakse teelehed. Mis on tõeline kasu ja kahju valged sõstrad inimese tervisele? First things first.

Keemilist koostist valgetest sõstardest

Valge sõstar - on põõsas perekonna karusmari, kunstlikult kasvatatud kasvatajad. Keemiline koostis vilju toitaineterikas, mikro- ja makro-, näiteks:

• Vesi (75-85%, sõltuvalt küpsuse).
• Monosahariidid. Ülekaalus fruktoos ja glükoos (3-6%).
• Kiudaineid (3-4%);
• Vitamiinid A, B, C, E, F;
• Pektiin (0,68-1%);
• Mineraalseid koostisosi esindajad orgaanilised happed ja kiudained (keskmiselt nende kontsentratsioon on mitte rohkem kui 2% kogu kompositsiooni);
• Makro- ja mikroelementide, kaasa arvatud isoleeritud raud, kaalium, kaltsium, magneesium, naatrium, raud ja fosfor;
• Küllastunud rasvhapped (0,1%).

Tähtis! Rakkude protsent tselluloosi- sõltub küpsust. Optimaalne tasakaal ainete triibuta kasu, on moodustatud laagerdamisperioodi, enne ja pärast mida on ülekaalus marjamustrilises sahhariidide või veega.

Andmete põhjal tabeli, võime järeldada, et igasuguseid sõstrad on peaaegu sama toiteväärtust.

Valge sõstar on kasulik organismi

Kasutamine valged sõstrad inimese keha on hindamatu. Selle liha süüakse töötlemata ja töödeldud kujul, mida kasutatakse kosmeetikas. Suurt tähtsust antud pektiini. See on kasulik mõju vere, eemaldab soolad ja toksiine, langetab kolesteroolitaset. Sellised omadused valge sõstar kasulik diabeedi, samuti inimeste südamehaiguste ja rasvumise, elukoht Tööstus- ja saastatud alade halb keskkond.

Pealegi pektiin, sõstar on rikas vitamiinide kompositsioon. Tänu kõrge sisaldus askorbiinhape, see kasu seedetrakti, närvisüsteemi ja sisesekretsiooni süsteeme. Lisaks hiljutised uuringud näitavad, et askorbiinhape mängib olulist rolli vähi ennetamiseks. Mõjul vitamiini C laguneb metabolismi vähirakke, aeglustades nende arengut.

Juuresolekul orgaaniliste hapetega kehaosa liha toob mitte vähem teene. Kaalium kipub stabiliseerima vee tasakaalu ja kaltsium on oluline komponent koevedelik, parandades luustik ja hambad.

Vaata ka:Kasu ja kahju kadakas

Lisaks nendele väljendunud omadusi, arvukate orgaaniliste hapete teeb valge sõstar kasulikud need kehafunktsioonidele:

• puhastamiseta laeva;
• normaliseerumine seedesüsteemi;
• tugevdamist maksarakud;
• eritumine sappi;
• suurendada vastupanuvõimet viiruste ja infektsioonide;
• parandada nägemist;
• ravida rauavaegusaneemia;
• parandada suguelundid;
• katarakt ennetamiseks.

Loe lähemalt: https://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/belaya-smorodina-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

Kui see artikkel oli kasulik teile, pane Like ja tellida meie kanal. Ära unusta jagada teavet oma sõpradega sotsiaalsete võrgustike.