Kasulikud omadused speltanisu, ettevalmistamisel ja ülevaateid

Kasu ja kahju kirjutatud - väga huvitav küsimus, eriti kui mõelda, et paljud ei ole kunagi isegi kuulnud sellist Rump. Hindan seda, mida vaja aru saada, mida on kirjutatud ja mida unikaalsed omadused on.

Mis on kirjutatud ja kui ta kasvab

Teraviljakasvatuse nimetatakse emmer - teravili punakas-pruun spikelets ja pikliku tume terad. Kodu teravilja- peetakse Vahemeremaades, esmamainimise käesoleva Rump leitud Vana-Egiptuse, Babüloonia, Kreeka, Türgi ja Armeenia. Praegu muru kultiveeritakse aktiivselt Iraani ja India, Ameerikas ja Venemaal - riigi lõunaosas Dagestani.

Kõige populaarsem Venemaal nautinud Rump on 18-19 sajandeid ja peeti loodusliku erinevaid nisu. 20. sajandil leiti, et õigesti tuvastab eraldi teravilja, mis on tõenäoliselt esivanem nisu.

Keset viimase sajandi Laudjas peaaegu kasutusest välja, ümberasustatud palju nisu sordid, mis on kergemad kasvatamise ja töötlemise. Alles viimastel aastatel on kasvanud huvi speltanisu taastunud jälle tervisliku toidu fännid hindavad palju kasulikke omadusi selle teravilja.

Keemilise koostise ja kalorsus emmer

Saagikus on kirjutatud ei ole väga kõrge, puhastus- ja peksmist terade raskustega. Kuid need puudused ujuda rikas koostis terad. See sisaldab:

• kiudaine või tselluloosi;
• rasvhapped omega-3 ja oomega-6;
• väärtuslikke mineraalseid komponente kaaliumi, fosforit, kaltsiumi, naatriumi ja magneesiumi;
• makrotoitainetel raud, tsink, seleen ja vask;
• mangaani, kasutamise väikeses koguses teravilja saad poole päevasest Selle elemendi väärtuseks;
• suur hulk vitamiine, nimelt B1, B2, B6 ja B9;
• E-vitamiini;
• nikotiinhape PP.

Calorie 100 g teravilja on 337 kalorit. Keedetud kujul toiteomaduste toode on veidi vähenenud - kuni 127 kalorit 100 grammi

Arvestades kasulikud omadused polbyanoy teravilja, ei ole üllatav, et laine huvi tervisliku toitumise kasvatajad taas hakkas aktiivselt tööd parandada teravilja.

Glükeemiline indeks emmer

Viljarouhe kirjutatud - toode, mis on kasulik kasutada diabeedi. Glükeemiline indeks teravilja 40 ühikut. Indikaator tähendab, et polbyanye putru ohutu mõõdukas tarbimine antud haiguse ja ei kaasa järsu tõusu vere suhkrusisaldust.

Kas seal gluteeni kirjutatud

Paljud inimesed kannatavad gluteeni talumatus, teisisõnu halvasti seeditav sisalduva gluteeni enamiku teraviljade. Osana kirjutatud gluteeni on ka olemas, nii et see ei saa pidada täiesti ohutu toode. Aga samal ajal sisalduva gluteeni tagumikku on palju väiksem kui tavaline nisu. Seetõttu väikeses koguses toodet saab võtta oma koht ka toitumises patsientidel tsöliaakia.

Kasu keha emmer

Rich koostis ja unikaalseid funktsioone teravilja ütle talle palju kasulikke omadusi. Regulaarse kasutamise eeliseid polbyanoy teravilja avaldub ka selles, et ta:

• See vähendab halva kolesterooli ja kaitseb veresooni aterosklerootiliste naastude;
• See kiirendab ainevahetust ja tugevdab immuunsüsteemi;
• normaliseerib vererõhku ja veresuhkru taset;
• aidatakse kaasa normaalse toimimise kõht, see aitab vabaneda probleem kõhukinnisus;
• detoksifitseerib keha, see elimineeritakse kiiresti toksiinid ja mürgised ained;
• tugevdab luukoe;
• kvalitatiivselt parandab vere, takistades aneemia tekkimise;
• soodsat mõju närvisüsteemi ja aju aktiivsust.

Krupa on efektiivne ennetamaks vähki, selle omadusi tekkimise vältimiseks pahaloomulisi kasvajaid.

speltanisu salenemist

Madala kalorsusega keedetud teravilja muudab ideaalne toode kaalulangus. Polbyanaya putru on hästi küllastunud, kuid see ei kahjusta joonis, see aitab vabaneda keha liigse materjali ja täidab tarnimise vitamiine ja mineraalaineid. Kasutage seda alusena toitumine on väga mõistlik, teravili aitab hüvasti ülekaalust vaid paar päeva.

Kaalulangus ajal on suurt kasu kirjutatud leiba - see on meeldiv maitse, kuid vähem kaloreid kui tavaline valge leib.

Loe lähemalt: https://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/poleznye-svoystva-polby-prigotovlenie-i-otzyvy.html

Kui see artikkel oli kasulik teile, pane Like ja tellida meie kanal. Ära unusta jagada teavet oma sõpradega sotsiaalsete võrgustike.