Kui kasulik rukkileib
Tervislike eluviiside edendamisel muudab väljavaated maailma elanikkonnast. Üha enam inimesi on mõelnud reegleid tasakaalustatud toitumine, mis põhineb loodusvarade kasutamise ja tervislike toodete. Kasutamine taimset toitu ja valmistoidud selle alusel, on jõudnud suure populaarsuse. Kasu ja kahju Rukkileib - on arutatud paljudel foorumitel ja konverentsidel toitumisspetsialistide hulgas ja armastavad mahetoitu.
Mis on rukkileib
Modern järgijaid tervisliku toitumise usuvad, et leib ilmus hiljuti vastates järgijad teravilja dieeti. See ei ole nii. Leiba kutsutakse küpsised, mida levitati laialdaselt päevil Nõukogude Liidu. Nad sõid hommikusöögiks, koolilastele, nad olid kohustuslik komponent toit sööklates ja kohvikutes.
90-ndate alguses-ndate küpsised kadus toitumine, asendatakse kiirtoit ja küpsetised. Viimasel aastakümnel iseloomustas võidukas tagasi küpsised, kuid parandas toote turustamist sõlminud uue nime.
Leib, mille eesmärk on asendada klassikaline leiba, on kasulikud omadused, on ainulaadne oma koosseisu.
On mitmeid erinevaid neid. Alusel klassifitseerimise kaaluda tüüpi jahu, millest nad on valmistatud:
- multizlakovye või kombineeritud (Valmistatud mitut liiki teravilja);
- rukis (Selle põhjal valmistamiseks - rukkijahu minimaalse lisamisega nisu);
- nisu (Põhineb nisujahu);
- tatar (Powder põhineb tatar);
- riis (Of riisijahvatustööstusele).
Rukkileib on valmistatud kasutades spetsiaalset varustust. Survel teraviljast valmistatud briquetted lõikudeks, mis on krõbedad.
Koosseis ja kalorsus rukki näkileivas
Kasutamine rukki leiba peitub nende koostist. Need arvud võivad varieeruda sõltuvalt lisaaineid. Tootjad pakuvad leiba, lisades ploomi, karamelli, kliid eri liiki, ja palju muud. Kui me arvestame klassikaline versioon, siis esineb kompositsioonis:
- vitamiinid B;
- mineraalid;
- E-vitamiini;
- soola.
100 g toote kalorsus 310 kcal.
58 grammi süsivesikuid on vaja:
- 10 g valku;
- 2,7 grammi rasva;
- 20 g kiudaineid.
Kasutamine rukist näkileivas
Kasulikud omadused vahvlid suletud võime mõjutada seedimist. Põhijooned kaaluda aktivatsioonimehhanismiks keha puhastamist eemaldamist toksiinide või kahjulike ainete põhjustatud kõrgest kiudainesisaldus.
See meetod võimaldab teil kaalust parandades protsessi seedimist ja vähendada kulusid energia salvestamise kehas.
Regulaarne tarbimine sellise asendamise leiba viib tugevdada immuunsüsteemi tõttu puudumise mõju pärmi ja kahjulike toidu lisaaineid.
Kasu võib suurendada, kui lisada kasulik komponentidega. Sellised lisaained võivad olla linaseemne- või päevalill, küüslaugu, seesamiõli, chia seeme.
Vaata ka:Kasulik, kui toorest muna, kaloreid, säilivusaeg, ülevaateid
Kui kasulik tatar, rukkileib
Tootjad üritavad mitmekesistada tootmist segades maitsed. Selleks kasutavad erinevaid jahu. Lisada rukist tatar. Eriti populaarne rukis, tatar leiba "Finn Crisp", tootja väidet, et kasu kasutamise kõrgem kui ühe komponendi toode ja ei võta endale mingit kahju.
Loe lähemalt: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezny-rzhanye-hlebtsy.html
Kui see artikkel oli kasulik teile, pane Like ja tellida meie kanal. Ära unusta jagada teavet oma sõpradega sotsiaalsete võrgustike.