Mitte hirmutav hiline valge kapsas
Kartsin valge kapsa istutamist ühel põhjusel - keegi sööb selle ära (röövikud, kirp, sipelgad, aga kõik!)
See tähendab, et oli vaja regulaarselt joosta bioloogiliste toodete ja veega pritsituna ning milleks?
Muide, jõudsime siiski natuke süüa:
Värviline, Peking, brokkoli tundus mulle vähemalt kogemust väärt ja valge... Kapsapead on alati odavad. Kuigi, kas see sobib soolamiseks või täidisega kapsas, tavaliselt ei tea. Ja maitse pole ah.
Istutada või mitte istutada? Ma ei tee seda!
Selle tulemusena ostsin ja istutasin juhuslikult juba 10. juunil Harkovi hilise kapsa seemikud. Ma mõtlesin:
- Koht vasakule
- Üks ristõieliste kirbude laine on juba möödas
- Lihtsalt keskmise suurusega kapsapead kukuvad välja nii, nagu mulle meeldib
- Kui ta ei torma siduma (mida ta tegi peaaegu terve suve), siis ma ei muretse, vale printsess
- Kapsapead tõotavad tulla tihedad, mis tähendab, et need sobivad ideaalselt boršiks, hautamiseks, soolamiseks
Üldiselt annab Harkovskaja suured kapsapead, kuid kuna ta istutas selle hilja ja suvi oli kuum, osutus see minu lemmik suuruseks:
No kuhu me läheme väikese hiiglaspere juurde! Isegi kui vajate korraga palju kapsast, on seda mugavam lõigata nagu mänguasja kätes. Kas palju läheb raisku? Me armastame ka oma komposti!
Ja nüüd ei kasva muud kui see kapsas. Niisiis, ta on esimene ilu, aiamaastiku taaselustamine! Mul on hea meel, et ma ta istutasin, et oli hilja, et ta ei kiirustanud ennast siduma ja ma ei muretsenud. Hea kultuur!
Mida sa arvad?
Oleksin tänulik tellimuse ja suhtlemise eest :)