Teie ahi on selleks võimeline või kuidas küpsetada kanakoibi ilma liigse rasvata

Hea toitumine ja mitmekesised tervislikud dieedid tähendavad, et saate oma dieedis rasva võimalikult vähendada. Sel põhjusel peate loobuma paljudest oma lemmikroogadest. Näiteks küpsetatud kanast, praetud kanakoibadest või trummipulkadest. Selle asemel jääb rahul olla kuiva rinnaga, mis muutub väga kiiresti igavaks. Kuid on väljapääs - võite küpsetada kanakintsu, milles rasva praktiliselt pole. Ja seda tehakse väga lihtsalt! Kuidas - loe edasi.

Mis on saladus

Toidu saladus on väga lihtne: trummipulgad riputatakse grillilt erilisel viisil ja seetõttu tilgub neist küpsetamise ajal liigne rasv. Paljud muidugi vaidlevad vastu - mis saladus siin, võite panna ükskõik millise kana osa restile ja rasv tühjeneb ilma selleta! Ei, see ei tühjene! Kui panete lihtsalt jala või tiiva restile, siis rasv ei kao täielikult, vaid koguneb naha alla. Ja riputatud säärest kaob peaaegu kogu rasv, kuna miski ei sega seda.

Seetõttu on kana trummipulkade dieettoiduvalmistamiseks vaja need riiulilt luu külge riputada, nagu fotol näidatud. Asetage küpsetusplaat traatriiuli alla, et tilkuv rasv koguneks. Kuid rasva ei saa raisata, vaid kasutada, nagu öeldakse, äris. See tähendab, et pange kartulid või assortii köögiviljad küpsetusplaadile, nii et tilkuv rasv transpordiks lisandit. Sellist lisandit tuleks muidugi ravida neile, kes ei istu rangel dieedil.

Kana trummipulk ilma figuuri kahjustamata

See retsept nõuab:

• sojakaste;
• kuivatatud küüslauk;
• muskaatpähkel;
• magus paprika;

• provintsi ürtide segu.

Retseptil on sündmuste arendamiseks kaks võimalust:

• neile, kes järgivad ranget dieeti, tuleks nahk täielikult eemaldada;
• neile, kes lubavad toidus teatud koguse rasva, võib naha jätta (pealegi annab see lõhnava krõbeda).

Kuidas süüa teha

Peske ja kuivatage sääred. Vala sügavasse kaussi 70–100 ml sojakastet, lisa kuivatatud küüslauk, muskaatpähkli pulber, paprika ja ürtide segu. Sega see kõik kokku. Marinaad peaks olema veidi paks, et seda saaks lihale määrida. Seejärel määrige sääred marinaadiga ja jätke 20-25 minutiks. Pärast seda riputage trummipulgad restile ja pange 50 minutiks 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Nii saate maitsva, aromaatse roa minimaalse rasvasisaldusega. Iga ahi on sellisteks imedeks võimeline!

Kuidas valmistad trummipulki? Kirjuta kommentaaridesse!

Sõbrad, me kasvame ja meid on juba 124 tuhat! Meeldib, tellige kanal, jagage meie elu häkke, artikleid ja retsepte - me töötameet saaksite ainult kasulikku ja huvitavat teavet!

Loe ka:

• Kuidas teha puidule odavat, kuid äärmiselt tõhusat tulekaitset: saagis - 18 ₽ / liiter.
• Kuidas teha tavalisest söögisoodast võimas kanalisatsioonipuhastusvahend: keemia saladused.

Vaata videot - Tavaline aed. Disainerilt pärit organisatsioonipõhimõtted ja eluhäkked.