Kuidas hoida kurke värskena külmkapis kuu või isegi kaks?

Tavaliselt on kurkide hoidmise koht külmkapp või rõdu, olenemata sellest, kas neid ostetakse või kasvatatakse oma krundil. Kurkide säilitamisel on mitu nüanssi.

Siinkohal tasub arvestada, et tiheda koorega keskmise suurusega kurkide pikem säilivusaeg ilma vigadeta ja haigusjälgedeta.

Ladustamiseks ettevalmistamisel ei tohiks kurki pesta, et see ei halveneks.

Kõiki köögivilju ja isegi rohelisi on hea hoida märja lapiga kaetud mahutis.

Kui asetate kurgid ladustamiseks spetsiaalsesse köögiviljakasti, tuleb iga kurk mähkida salvrätikusse või toidukilesse.

Viljad ei puutu üksteisega kokku ja kui ühel ilmub mädanik, siis ülejäänud ei nakatu.

Seega säilitatakse köögivilju 30 päeva. See säilitusviis sobib ka suvikõrvitsa jaoks.

Kurke saab pikka aega vees hoida. Selleks võtke plastmahuti, täitke see veega ja pange puuviljad sabaga alla.

Värsket vett tuleb valada iga päev. See hoiab köögiviljad pikka aega värskena.

Siin on üks puudus, kurgikausid võtavad külmkapis palju ruumi.

Loodan, et meie artiklist oli teile kasu ja tänutäheks palun tõstke sõrm üles ja ärge unustage kanalit tellida. Järgmise korrani!