Kakao: kuidas lapsepõlvest pärit maitsev jook kasulikuks muuta

Kakaoubadest valmistatud lõhnavat magusat šokolaadikreemijooki ei armasta mitte ainult lapsed, vaid ka täiskasvanud, eriti need, kes nostalgitsevad oma nõukogude lapsepõlve pärast. See jook oli nõukogude inimeste toidulaual kohustuslik, seda peeti toitvaks ja seetõttu eriti väärtuslikuks. Selle maitse on maagiline, kakao annab jõudu ja jaksu, on väga kasulik.

Maagiline kakao

Hommikusöögiks pakutakse tavaliselt tervislikku kuuma kakaod. See tervislik jook sisaldab tohutult palju vitamiine, mineraale, kõige olulisemat kroomi. Nende eeliste tõttu on kakaol veel üks märkimisväärne pluss, jook on oluliselt vähem kaloreid kui šokolaad.

Kakao turgutamine on väga toitev. Täiuslikult keha küllastades normaliseerib see seedimist, parandab meeleolu ja vähendab magusate toitude vajadust. Kakao annab päevale tooni, aitab ajul end tööle häälestada, viib pulsi korda ja stabiliseerib ning avaldab positiivset mõju vererõhule. Kakaot on peetud kasulikuks paljude haiguste, sealhulgas Alzheimeri tõve ennetamisel.

Kakaoubad sisaldavad palju magneesiumi, mis on kasulik närvisüsteemile. Kakao regulaarsel kasutamisel uni paraneb. Energiat säilitatakse kogu päeva vältel, ilma järskude hüpeteta, erinevalt kohvist.

Kuidas teha piimaga kakaod

Valmistan kõige maitsvama joogi looduslikust kakaopulbrist, välja arvatud see, et koostises ei tohiks olla midagi. Kõik muu, suhkur, piim, vanill, lisatakse valmistamise käigus ja maitse järgi.

Kogu keetmisaeg ei kesta üle 10 minuti sellest hetkest, kui keedetakse 250 ml piima. Tassi jaoks võtan 2 tl kakaopulbrit, teelusikatäis suhkrut.

Valan anumasse vett, piisab 50 ml-st, mis aitab vältida piima küpsetamise ajal põlemist. Lisan vette piima ja panen keemiseni, kuid ära keeda. Sel ajal kannan valmistatud pulbri ja suhkru segu anumasse, kus hakatakse valmistama kakaod, valan sisse väikese koguse piima ja segan hoolikalt, kuni tükid täielikult kaovad. Valage segu ülejäänud piimaga ja keetke.

Soovi korral võib koore asendada piimaga. Selline asendamine suurendab joogi kalorite sisaldust, seda tuleks arvestada.

Hoian paar minutit keemas, mitte rohkem, siis lõpetan kuumutamise. Valan kakao tassi. Lisage pealmise riiviga šokolaad. Mõru või piimjas on maitse küsimus. Šokolaad paneb suurepäraselt kakao käima ja muudab selle võimalikult aromaatseks.

Kas teile meeldis lapsena kakao?