Milliseid eksootilisi tomateid soovitan kasvatada. Jagan oma isiklikke kogemusi, räägin parimatest sortidest

Eksootilised tomatid on olnud minu hobi juba tudengipõlvest saadik. Kümne aasta jooksul on ta proovinud paljusid vorme ja värve: smaragdrohelisest punaste veenidega šokolaadimustani.

Sa lihtsalt ei kujuta ette, kui sõltuv see hobi on, kui rahustav ja inspireeriv. Tahan teiega jagada oma parimaid leide kogu mittestandardsete tomatite kasvatamise aja kohta.

Zalais pipartomaadid / rohelise pipra tomat (Läti)

Haruldane, ainulaadne, suurepärase roheliste puuviljadega tomatite sort. Viljakas rikkalikult: põõsas on riputatud tohutute piprakujuliste tomatite pärjadega. Sort on kõrge, universaalne, oma omadustelt sarnaneb see sordile peaaegu üks-ühele Lilla uhkus, välja arvatud vilja roheline värv, mille koor muutub küpsena kuldseks varju.

Tselluloos on üsna tihe, sobib ideaalselt eksootiliste roheliste värvidega kastmete ja roogade (näiteks roheviljalistest tomatitest valmistatud chutney) valmistamiseks. Selle sordi puuviljade maitse erineb märgatavalt salati roheviljalistest sortidest, need sarnanevad pigem punase viljaga, lihavad, kuid ei levi salatites. Need on ka väga hästi säilinud.

Kirsstomat Dr. Carolyn / dr Carolyn

Kirsstomatite super sort. Keskmise varakuse saagikusega sort kannab vilja rikkalikult kuni külmadeni, kaotamata maitset. Põõsad on tugevad, levivad, tihedalt lehed, riputatud tomatitega, nagu mänguasjad. Kuid selle sordi kõige huvitavam asi on maitse: eredad vahuveinid, kaaluga 15-20 g, väga maitsvad ja magusad. See on kommid, koorekommid!

Kurja oliiviõli

Terrakota-sinepi, oliiviõli, porgandiõite sordid on vähetuntud, nad koguvad alles oma populaarsust. Sellised tomatid on aga eksootiliste armastajate jaoks õnnetuseks neile, kes otsivad ebatavalist ja on avatud uutele maitsetele.

Havai ananass

Kahevärvilisi tomati sorte on palju, seega on alati raske otsustada, millist neist valida. Kahevärvilistest on suurim Havai ananass. Kui me normaliseerime puuviljade arvu, siis need kasvavad tohutult, kuni 1 kg ja rohkem.

Puuviljad on tahked heledad, magusad, mahlased viljaliha. Ideaalne mahlade, magusate kastmete ja värske tarbimise jaoks.