Parimad kapsasordid marineerimiseks ja marineerimiseks.

Tere pärastlõunal, kallid kanali lugejad! Täna ütlen teile, millised kapsasordid sobivad kõige paremini marineerimiseks ja marineerimiseks.

Kapsas on üks populaarsemaid köögivilju, mis sobib mitte ainult värskeks tarbimiseks, vaid kasutatakse aktiivselt ka marineerimiseks, säilitamiseks ja marineerimiseks.

Kuid selleks, et kapsaroad oleksid maitsvad, peaksite pöörama tähelepanu sellele, milline sort milleks kõige paremini sobib.

Näiteks kui varajased sordid sobivad hästi salatite, esimese ja teise käigu jaoks, siis keskmised ja hilised sobivad selle köögivilja tulevaseks kasutamiseks ettevalmistamiseks.

Täna analüüsime kapsa sorte, mis on suurepäraselt ladustatud ja sobivad marineerimiseks ja marineerimiseks.

1. Slava 1305 on hilise valmimisega kapsasort.

See on väga populaarne ja mitte asjata: kapsapead ulatuvad peaaegu 6 kg, on lameda ümmarguse kujuga. Sellel sordil on rohelised ülemised lehed ja kapsapea sees on piimvalge.

Slava on suurepärase maitsega - see on magus ja mahlane. Samuti on selle sordi suur pluss asjaolu, et seda hoitakse üsna pikka aega.

See sort meeldib eriti aednikele, kes kasvatavad kapsast müügiks, sest hoolimata pea suurest suurusest ei pragune ja säilitab esitluse pikka aega.

2. Kingitus on keskmise hooaja sort.

Kapsa pea ulatub 4-5 kg ​​ja on ümar kuju. Kapsa maitse on magus ja mahlane. Seda hoitakse täiuslikult vähemalt märtsini, see ei pragune, ei kaota pikka aega esitlust tänu lehtede vahaõitsemisele.

3. Valgevene valge kapsas on hooaja keskel sort.

Millised koduperenaised kasutavad väga sageli talveks ettevalmistuseks. See sobib ideaalselt nii kääritamiseks kui ka konserveerimiseks. Kapsapead kasvavad kuni 3 kg.

Mitte asjata sai Valgevene valge kapsas sellise nime: selle ülemised lehed on rohelised, kuid sees on eredad valged.

Seda sorti kasutatakse mahlasuse ja kõvade veenide puudumise tõttu sageli värskete salatite valmistamiseks. See püsib hästi ja ei pragune.

4. Menza F1 on keskmise küpsusega sort, mis säilib hästi.

Selle sordi kapsapead kasvavad suureks, ulatudes mõnikord 8-9 kg-ni. Sort on populaarne tänu tagasihoidlikule kasvatamisele. Menza suudab vastu pidada ka väikestele külmadele.

5. Aggressor F1 on keskmise hooaja sort.

Seda sorti peetakse põllumajandustootjate ringkondades väga heaks, kuna see sobib ideaalselt müügiks. Samuti on selle eripära see, et seda saab istutada ilma seemikute meetodita ja see pole niiskuse suhtes eriti valiv.

Loodan, et meie artikkel oli teile kasulik ja tänutäheks pange oma sõrm üles ja ärge unustage kanalit tellida. Järgmise korrani!