6 müüti kuupaistest, mida ma ei soovita uskuda
Kui jagada sõna kaheks osaks - iseendaks ja goniks, siis saab tähendus kohe selgeks. See on alkohoolne jook, mis destilleeritakse iseseisvalt pudru destilleerimisprotsessi abil. Moonshine valmistati Venemaal juba 15. sajandil. Muidugi oli pudru destilleerimise aparaat primitiivne ja jook ise polnud nii rafineeritud kui praegu.
Pikkade populaarsusaastate jooksul on see jook, mida Valgevenes nimetatakse gorilkaks, Ukrainas viinaks, Bulgaaria brändiks, omandanud palju müüte, mida proovin täna lahti teha. Lõppude lõpuks pole kuupaist nii hull kui ükski alkohol, kui normi tunnete.
Moonshine on vene rahva leiutis
Millegipärast on üldtunnustatud, et Venemaal leiutati kuupaist. Kuid see pole nii. Esimene läbipaistev naeruvedelik saadi iidses Hiinas veini aurustamisel juba 4-5 sajandil pKr. e. Alkeemik Ge Hong kirjutas sellest oma traktaadis.
Vanaaegsed kreeklased leiutasid tänapäevase varustusega väga sarnased moonshine-kaadrid. Ja kuupaist ise, alkohol, sama mis täna, võtsid araablased vastu. Samuti osati eraldada "sabad ja pead".
Euroopa sai kuupaistest teada keskajal, kui inimesed said läbida pikki vahemaid. Ja alles siis õppisid nad Venemaal kodupruulist kangeid jooke valmistama.
Pilvisel vedelikul on ebameeldiv lõhn
Tuleb märkida, et viski, konjak, tequila ja muud joogid on tegelikult sama moonshine. Erinevus on pudru toormaterjalis ja tammevaatides laagerdumises. Isegi kodus saate selliseid eliitjooke teha.
Hägune ja lõhnatu kuupaiste saab ainult siis, kui destilleerimisprotsess on häiritud ja kasutatakse pudru jaoks halva kvaliteediga toorainet. Võttes arvesse tehnoloogiat ja asjakohast puhastamist, saate tugeva kristallläbipaistva joogi. Ma ise ei tee kuupaistet, kuid külastades eelistan seda pigem viina hoidmiseks.
Paremad on poe kallid joogid
Kord uusaastaööl käisin oma tädi juures. Ta kostitas mind maitsva konjakiga. Nagu hiljem selgus, küpsetas ta seda ise kolm aastat tagasi. Esiteks ajas ta kuupaiste välja, valas siis tammevaati ja lasi kuupaistel „pruulida“.
Sama asja teevad ainult veinitootjad ainult tööstuskeskkonnas. Ainult sellise alkoholi maksumus on palju kallim kui omatehtud alkohol. Veelgi enam, vabrikujookidele lisatakse värvaineid!
Moonshine on asendaja
Aseaine on madala kvaliteediga toode, mida kasutatakse originaali asendamiseks. Täna on kauplused tõesti täis inimese tervisele kahjulikke asendustooteid. Sealhulgas asendusviin, mis on valmistatud jumal teab millest, millega inimesi mürgitatakse.
Mis puutub kuupaistesse, siis võin kindlalt öelda, et seda on lihtsalt võimatu nimetada asendajaks. Nägin, kuidas mu ema alustas moonshine'i alust. Kõik pudrutooted on looduslikud. Kuna alkoholi toodetakse iseendale, ei lisata sellele midagi kahjulikku.
Kodus pudru destilleerimisel saate tõesti kanget alkoholi. Ja ametnikud nimetasid jooki minu meelest asendusaineks, sest sellega sõitvad inimesed ei osta poest viina, ei maksa ametnikele palka.
Moonshine on ühiskonna madalamate kihtide jook
Ma pole selle müüdiga üldse nõus. Tänapäeval kasutavad tervisliku ja ohutu vedeliku saamiseks ka kõige vingemad ärimehed kuupaistelisi pilte. Lõppude lõpuks valmistatakse puder headest toodetest, enne serveerimist puhastatakse moonshine lisandeid põhjalikult.
Ühes ajalooraamatus lugesin, et destilleerimist peeti aristokraatide okupatsiooniks. Lõppude lõpuks vajasid Šeremetjev, Kurakin, Katariina II pallide jaoks kvaliteetset alkohoolset jooki. Seetõttu ajasid nad kuupaistest välja. Ka Euroopa valitsejad ei halvustanud selliseid jooke.
Minu sõpradel on hea poest ostetud kuupaist, nii et nende kuupaist on puhas lõhnatu pisar.
Parim juua Pervachi
Ma ei nõustu selle müüdiga. Küsisin konkreetselt sõbralt, mis see Pervach on. Ta selgitas mulle, et see on destilleerimise eriline osa, see osutub suure tugevusega kuupaistesse. Kuid on üks puudus - jook sisaldab metüülalkoholi. See on tervisele ohtlik.
Mu sõbrad destilleerisid saadud kuupaistet uuesti, et vabaneda kahjulikest ainetest. Seejärel puhastavad nad alkohoolset jooki. Kuid hoolimata sellest, kui tähelepanelikult ma oma tuttavat ei kuulanud, ei saanud ma aru, mida ta nimetab "sabad, pea, süda".
Minu arvates on kuupaistel pruulimine esimene asi. Samuti peate seda mõistlikult jooma, siis võite hommikul peavalu unustada. Ma arvan, et suutsin veenda müüdid kuupaistest, et need on vastupidavad.
Kas olete kunagi pruulinud kuupaistet?