Küttepuid ega vedelikku pole vaja! Seade söe ühtlaseks süttimiseks grillis
Söe süütamiseks on kolm väljakujunenud viisi. Esimene - puidu ja laastude abil; teine on vedel süütamiseks; kolmas on papist munarestide või paberipesadega. Kuid grillis on veel üks, parim ja kvaliteetsem viis söe süütamiseks. See leiutati läänes pool sajandit tagasi. Milline - loe edasi.
Traditsiooniliste süütemeetodite puudused
Hakkide, küttepuude kohta pole midagi öelda. Kriitilisel hetkel ei pruugi neid käepärast olla. Kui näiteks maja ja saun on gaasiga, siis päeval leibkonnast tulega küttepuid ei leia. Ja igasuguste laudade ja okste saagimiseks pole see enam puhkus... Ja see võtab aega: kuni tuli süttib ja oodake siis süsi. Märja ilmaga panevad need teid ka kannatama - suitsusammas, kuid sellest on vähe kasu!
Vedelik on ühest küljest kiire ja usaldusväärne ning teisest küljest ohtlik. Noh, esiteks võib see hästi põleda: statistika kohaselt suureneb grillihooajal süttimiseks vedelike põletuste arv. Teiseks, lõhna ja tühjenemist. Odavaid vedelikke suitsetatakse ja suitsetatakse petrooleumiga. Piserdage lihtsalt grillist veidi mööda ja söögiisu pärssiv aroom levib 5 meetri läbimõõduga. Kuid isegi kui vedelik on lõhnatu, pole keegi põlemisproduktide kahjulikke sekretsioone tühistanud.
Kusagile tuleb viia ka munarestid. Kui need on poes, siis hea; kodu pole leidnud - probleem. Ja meetod on küsitav. Enamasti levitavad seda blogijad, kes jutlustavad nende salvede kasutamiseks erinevaid eluhäkke. Nad põlevad pehmelt öeldes mitte eriti hästi. Asi on esmapilgul mugav, kuid salve all valgustades peate põletama palju paberit. Ärge nõustuge sellega - kirjutage kommentaarides.
Starter söe süütamiseks
Kuid see seade süttib söed ühtlaselt ja tõhusalt. Starteri tööpõhimõte on järgmine: silindritorusse pannakse söed; toru kuju, samuti lisaaugud loovad väikese veojõu; silindri põhi on võrgusilma ja asub teatud kõrgusel - selle ülesandeks on lasta õhul ja tulel läbi, kuid hoida söed; tule allikas asub põhja all; tõukejõu mõjul leviv tuli levib ülespoole, süütades kõik söed ühtlaselt. Söe süttimiseks sellises starteris piisab, kui põhja alt veidi paberit valgustada. Kasutusvalmis süsi saab valada ainult grillile.
Võite osta sellise starteri (maksumus alates 800 rubla ja rohkem) või saate seda ise teha. Sobib põhiosa valmistamiseks: tina torutükk; suur metallist purk; väike ämber ja muud kergest metallist esemed silindri kujul. Peamine on siin teha õhuvarustuseks avad põhjale ja teha aukude kohale võrgupõhi starteri põhjast 5–8 sentimeetri kõrgusele.
Erilist tähelepanu tuleks pöörata käepidemele: selle ülesanne on kaitsta kätt põletuste eest. See tuleks välja võtta silindrist 12-15 sentimeetri kaugusel. Käepideme materjal haardes peab olema puidust. Põhimõtteliselt on söe starter tohutu kruus, mille põhjas on auk. Selle seadme valmistamine on väga lihtne ja sellest saadav kasu on tohutu: söed süttivad ühtlaselt, mis mõjutab positiivselt kebabi kvaliteeti.
Selle starteri kasutamisel tuleb arvestada ühe reegliga: söed loetakse kasutusvalmis, kui need on kaetud õhukese valge tuhakihiga.
Kuidas sütt süütate? Kirjuta kommentaaridesse!
Kas olete huvitatud ehitusest ja tehnoloogiast? Minge meie partneri kanalile EHITAJA BLOGI ja lugege huvitavat: “Kuidas kaitsta vanni põrandat mädanemise eest? Kaasaegne ja vanamoodne viis! "
Sõbrad, meid on juba 60 tuhat! Meeldib, tellige kanal, jagage väljaannet - me töötameet saaksite kasulikku ja asjakohast teavet!
Loe ka:
- Jõulu gammon mee-sinepiglasuuriga: FORUMHOUSE osalejate retsept.
- Ehitajal on alati alternatiiv! Valik ebatavalisi jõulupuid.
Vaata videot - Mittesüttivad ja tulekindlad ehitusmaterjalid - mis vahe on? Ehitame turvalist maja.