Rulli ahjus ilma vaevata: see retsept küpsetab väga kiiresti, kuna tainas pole vaja kokku sobitada

Tainas ei tohiks selle retsepti jaoks sobida, nii et rullid küpsetatakse väga kiiresti.

Rullide jaoks vajame: pool liitrit piima, muna (1-2 tk.), Jahu, supilusikatäis suhkrut ja pärmi, teelusikatäis soola, moosi (võib kasutada värskeid õunu või mooniseemneid).

Esimene samm. Kuumuta ahi 50C-ni.

Teine samm. Kuumutame piima, valame selle liitrisesse purki. Lisage piimale suhkur ja segage. Võtame pärmi (kuiv) ja lisame selle piimale. Me panime liitri purki eelsoojendatud ahju 10-15 minutiks, nii et pärm tõuseb.

Kolmas samm. Sõelu jahu läbi sõela.

Sõtku tainas ja lisa sellele munad.

Kui tainas kleepub teie kätele, määrige see päevalilleõliga.

Neljas samm. Jagage tainas kolmeks võrdseks osaks.

Võtke tainas ja rullige see välja. Määrige valtsitud tainas peal päevalille või sulavõiga.

Seejärel pange tainale moos (õunad või mooniseemned) ja jaotage täidis kogu taignale. Rulli tainas rulliks.

Viies samm. Panime rullid 50C-ni eelsoojendatud ahju ja lasime neil veidi (umbes 10 minutit) üles tulla. Seejärel sulgeme ahju ja seadistame temperatuuriindikaatori 170 C-ni.

Poole tunni pärast vähendage temperatuuri 150 ° C-ni. Me küpsetame rulle 50 minutit. Kui küpsetamise ajal põleb tainas peal, siis avage ahi ja katke rullid fooliumiga (me teeme seda kiiresti). Pange valmis rullid pärgamendile.

Nautige teed!