Suvel armastame meisterdada grillil, kuid see on hooajaline nauding: grillpann on nagu kodugrill, mille valisime
Kogu mu pere on tervisliku toitumisega ja armastab vähese või ilma õlita valmistatud toite. Suvel armastame meisterdada grillil, kuid kahjuks on see hooajaline maiuspala. Pärast sõprade kuulamist ja arvustuste lugemist läksin poodi grillpanni ostma.
Näpunäidete ja nippide saamiseks.
Meie valik langes Jamie Oliveri poolt Tefalile ja me ei kaotanud! Hind muidugi hammustab teiste sarnaste pannidega võrreldes (võite leida variandi kaks korda, või isegi kolm korda odavam), kuid otsustasime usaldada koka ja tuntud kaubamärki, mida soovitan teha ja sina!
Grillpann on küpsetis, röster, grill ja lihtsalt tavaline pann ühes! Nüüd küpsetame peaaegu kõik nõud ilma õlita ja midagi ei põle. Köögiviljad tulevad välja triipudega, kuldpruuni koorega liha ja praed nagu restoranis!
Imeline pann!
Olin meeldivalt üllatunud, et panni on tänu kleepumiskattele ja gofreeritud põhjale väga lihtne puhastada, see pole raske (kuidas saab tunduvad esialgu küljelt), sellel on väga mugav käepide ja disain, mis võimaldab teil süüa teha mis tahes pliidil, sealhulgas induktsioon.
Üldiselt mitte pann, vaid ime! Sellisel pannil suurepärase praadi valmistamiseks ei pea olema mingeid erilisi oskusi. Keskel on spetsiaalne termopunkt, mis on kuumutusindikaator, soovitaksin toidu ümber asetada, et nende lainetus jääks ühtlane ja näeks ilus välja.
Ideaalne praad
Lõpuks tahaksin jagada mõningaid näpunäiteid praadi valmistamiseks nagu restoranis. Kuumutage pann alati kõigepealt õigele temperatuurile - siin aitab termopunkt (see näeb ühtlaselt punane). Prae praad mõlemal küljel mitte rohkem kui 1 - 1,5 minutit, kokku 5 - 7 minutit (olenevalt tüki paksusest). Selleks, et lihale tekiks võrk, nagu grillil olevast grillist, asetage see lihtsalt horisontaalselt ja vertikaalselt. Kui teile ei meeldi roosa mahl ega veri, asetage praad pärast praadimist paariks minutiks eelsoojendatud ahju.
Kas soovite, et teil oleks kodus sama kaunitar Oliverilt? Siis jookse poodi ja head isu!