Nagu selgus, kogusin ja kuivatasin küüslauku täiesti valesti. Nüüd järgin alati naabri nõuandeid.
Hea küüslaugu kasvatamiseks on kõigepealt vaja sordiseemneid ja loomulikult kõigi põllumajandustehnoloogia reeglite järgimist.
Olen küüslauku kasvatanud aastaid, kuid alles hiljuti sain aru mõnest nüansist, mis aitab saaki säilitada kuni värske küüslaugu ilmumiseni.
Suure vea teevad need aednikud, kes murravad ära absoluutselt kõik küüslaugunooled.
Loomulikult võite neist valmistada väga maitsvaid asju, kuid kui soovite küüslauku hoida nii kaua kui võimalik, on parem jätta mitme taime nooled puutumata.
Fakt on see, et küüslaugu noolte abil saate koristusaja väga täpselt kindlaks määrata. Kui nool on sirgendatud ja seemnepea on täielikult avatud, hakake küüslauku viivitamata aiast eemaldama.
Küüslaugu koristamise aja määramisel mängib olulist rolli ka ilm. Kui teate, et suured vihmasajud on algamas, on kõige parem küüslauk üles kaevata varem.
Samuti ei kasta ma küüslauku kaks nädalat enne koristamist.
Hea päikeselise ilmaga võite pärast küüslaugu väljakaevamist jätta selle aeda kuivama.
Aga kui vihma sajab, pange küüslauk mingisuguse varikatuse alla kuivama.
Laske küüslaugul istuda üks või kaks päeva. Seejärel, ilma varre või juure mingil viisil maha lõikamata, panime saagi pööningule.
Kuu aja pärast saate varred lõigata, jättes 10-15 sentimeetrit. Ärge puudutage juurt!
Nii et küüslauk ei muutuks niiskeks ega muutuks tolmuks, on vaja pappkarbi põhja valada umbes 1-2 cm jämesoola ja katta see ajalehega.
Seejärel panime küüslaugukihi ja katame selle uuesti ajalehega. Kui küüslauku on palju, peate kasutama mitut kasti, kuid teie küüslauk säilib suurepäraselt, justkui spetsialiseeritud köögiviljapoes.
Olen kogu saaki sel lihtsal viisil juba kaks aastat ladustanud ja mul on alati hea küüslauk kuni hetkeni, kui aias kasvab värske küüslauk.
Loodan, et meie artikkel oli teile kasulik ja tänutäheks pange oma sõrm üles ja ärge unustage kanalit tellida. Järgmise korrani!