Kas kapsa alumised lehed on vaja eemaldada?

Mõni kogenud aednik, kes kasvatab valget kapsast, rebib sageli põhjalehed maha. See protseduur viiakse tavaliselt läbi augusti alguses või keskel. Kuid kas seda on tõesti vaja teha?

Näiteks ei eemalda ma valge kapsa alumisi lehti. Sellel on põhjused:

Fakt on see, et alumised rohelised lehed juhivad toitaineid kogu kapsapeale. Kui nad on lõigatud, jätavad nad taime toitumata. Seetõttu ei kasva köögivili nii suureks.

Välised rebased on ka suurepäraseks kaitsekihiks õrnadele kapsalehtedele. Nad kaitsevad valgeid siselehti väliste kahjustuste eest.

Lisaks on rohelised lehed peamine C-vitamiini allikas. Seetõttu piisab enne roogade valmistamist ainult kuivanud lehtede eemaldamisest, jättes nii palju rohelisi välimisi lehti kui võimalik. Välimiste lehtede eemaldamisega jätate endale olulised vitamiinid ilma.

Välimiste lehtede eemaldamine noaga võib varre kahjustada. Haavade kaudu viiakse läbi nakkus, mis mõjutab kogu kapsa pead.
Kapsas on üsna niiskust armastav taim. Alumised lehed, mis katavad maapinda kapsapea all, hoiavad köögivilja kuivamast.

Vesi aurustub aeglasemalt ja vastavalt sellele ei pea te voodeid eriti tihti kastma. See muudab teie kapsa hooldamise töö lihtsamaks.
Esimesena ründavad liblikad väliseid lehti, kes munevad nendele lehtedele.

Röövikud hakkavad kapsast sööma alumistest lehtedest ja teil võib olla aega taime õigeaegseks töötlemiseks.
Aastaid kapsast kasvatades olin veendunud, et kapsapead kasvavad palju suuremaks ja tervislikumaks, kui alumisi lehti ei eemaldata.

Lisaks alumiste lehtede eemaldamisele on palju võimalusi kapsapead kahjurite eest õigel ajal hoida.
Muidugi on lehtede eemaldamiseks oluline põhjus - need on mädanenud ja kuivanud peaosad.

Neid soovitusi tasub kuulata, et oleks võimalik kasvatada suuri ja tervislikke kapsapead.

Kui meie artikkel oli teile kasulik, siis pange oma sõrm üles ja ärge unustage kanalit tellida. Järgmise korrani!