Kuidas hoida oma raha prügikastis? Või 5 toodet, mida saab külmutada
Toidu valmistamine köögis, õigemini toodete valmistamine valmistoitudeks, pole nii lihtne, kui tundub! Saate iga päev läbi viia “lihvitud” kulinaarseid rituaale, veeta sellele palju aega ja pigistada silma kinni, et prügikasti regulaarselt jäätmetega täita. Samal ajal ei lange sellesse mitte ainult kartulikoor või tühi oliivipurk, vaid ka märkimisväärne osa söödavaid tooteid. Ja miks?
Tere pärastlõunal kallid sõbrad!
Jah, sest teil pole lihtsalt aega varem ostetud toodete töötlemiseks, millest mõned üsna lühikese aja möödudes muutuvad söömiseks kõlbmatuks. Seetõttu on teie ülesanne neid õigesti säilitada või pigem külmutada! Ja siis saate mitte ainult säästa oma pere eelarvet, vaid ka oluliselt vähendada köögis veedetud aega! Lõppude lõpuks on toorikutega palju lihtsam ja kiirem töötada. Ja kuidas seda teha ja millised tooted külmumist kergesti taluvad, Ma ütlen teile natuke allpool.
Ärge oodake, kuni toit rikneb. Ennetage seda protsessi, vaadates regulaarselt üle oma külmkapi sisu!
1.Juust. Juustu nõuetekohaseks külmutamiseks piisab ainult ühe tingimuse täitmisest. Enne juustu sügavkülma panemist eemaldage pakend ja laske aeg toatemperatuurini soojeneda. Seejärel pange juust uude vaakumisse ja lisage supilusikatäis maisitärklist. Kõik!
Kas kasutate toidukordades sageli juustu? Imeline! Riivi, pane osade kaupa kotikestesse ja hoia vähemalt paar kuud nii.
2.Riis. Eelnevalt keetke riis ja pange see seejärel küpsetusplaadile ja saatke see sügavkülma. Kui see külmub, pange see osade kaupa plastmahutitesse või tavalistesse ühekordsetesse kottidesse. Valmis!
Järgmine kord, kui otsustate teha lihapalle, täidetud paprikat või isegi Itaalia risotot, ei pea te selle teravilja küpsetamiseks aega raiskama.
3.Tomatid. Isegi tomati taoline marja võib külmumisprotsessi väärikalt läbida. Vaatamata õrnale ja haavatavale tekstuurile. Puuvilja ettevalmistamine võtab vaid natuke aega, kuid see on seda väärt! Kõigepealt küpseta tomativiile (umbes 3-4 tundi) madalal temperatuuril ahjus. Seejärel lisage valitud küüslauk ja ürdid ning puistake lõpuks marja oliivi- või taimeõliga. Pärast küpsetamist ja jahutamist võite tomati julgelt sügavkülma saata.
Nüüdsest on kõige olulisem tomati koostisosa igasuguste roogade valmistamiseks alati käe-jala juures!
4.Pannkoogid ja vahvlid. Supermarketite sügavkülmast tulnud pannkoogid pole pikka aega olnud üllatus. Mis siis takistab teil kodus sama teha? Täidisega või tavalised pannkoogid, puuvili või liha... Külmutage kaubaalusel ja pakkige seejärel portsjonite kaupa.
Vahvlitega saab sama protsessi korrata. Ainuke asi on see, et parem on, kui soojendate vahvleid rösteris, mitte mikrolaineahjus.
5.Mais. Seda teravilja ei ole praktiliselt vaja külmutamiseks ette valmistada! Kõik, mida peate tegema, on panna maisitõlvikud sügavkülma. Peamine tingimus on lehtede säilitamine, nad täidavad maisi kaitsefunktsiooni nii külmumisperioodil kui ka selle ettevalmistamise ajal.
Nüüd, kui soovite värsket maisi maitsta, küpsetage see lihtsalt pliidil, nagu teete värskelt korjatud kõrvaga.
Varem avaldatud materjalid:
Miks ei tohiks kohvipaksu välja visata. 6 kasulikku ideed igapäevaelus
Milline vili. Või kuidas tavalist sidrunit kodu puhastamisel kasutada
KUI NEED NÕUANDED NAGU TEILE VÕI MEELDIVAD ARTIKLI, ÄRGE UNUSTAGE KLÕPSUTADA "PÖIDLAD ÜLES"VÕI TELLIKANALIL !!
Tänan tähelepanu eest ja mul on hea meel Sinu Kommentaarid!