Köögiviljaaed kriisiaastal: mida istutada ellujäämiseks

Viiruse puhang ja majanduslikud vapustused sunnivad inimesi üha enam toiduvarude üle mõtlema. Mitmed majandusteadlased usuvad, et talveks võime sattuda 1998. aastaga võrreldavasse olukorda. Ja sel hooajal võtab dacha-elu apokalüptilise kallutatuse: inimesed üritavad luua selliseid aedu, mis hädaolukorras aitavad neil ellu jääda, kui poed on tühjad. Selgitame, kuidas istutada kriisivastane köögiviljaaed.

Kuidas luua toidustrateegia

"Igal kriisil istutage kartulit" - see on kirjutatud vene suviste elanike geenides kuldsete tähtedega. Kartul ei lase tõepoolest nälga surra, kuid sama oluline on, et toitumine oleks mitmekesine ja täielik. Kriisivastases köögiviljaaias on rõhk vitamiinide ja mineraalaineterikastel toitainekultuuridel, mida on lihtne töödelda või värskena hoida.

Peedid, porgandid, oad ja herned annavad "häid" süsivesikuid; rohelised - raud (aiaõunad on siin endiselt kasulikud), kurgid, kapsas ja spargel - foolhape. Kõrvitsat, küüslauku ja sibulat saab aastaringselt hoida isegi korteris, suurepäraselt hoitakse ka porgandeid ja peete. Toorikute jaoks vajate tomati, kurki, porgandit, sibulat, peeti; immuunsüsteemi tugevdavad marineeritud õunad on eelistatumad kaloririkkale ja kasutule moosile. Kriisivastaste põllukultuuride nimekirja tuleb lisada ka kõik marjad, puu- ja köögiviljad, mida saab kuivatada.

Milliseid põllukultuure kriisi korral istutada

Köögiviljaaia rajamisel tuleks rõhku panna teie piirkonnas hästi kasvavatele põllukultuuridele. Soovitatav on arvestada aia eripäradega - kui suurema osa päevast on ta varjus, istutage varjutaluvamaid kultuure, aeda - avatud päikese kätte, mõelge, kuidas varjutada kurke ja kapsast; kui lihtne on korraldada kastmist jne. On äärmiselt soovitatav, et voodid ei oleks laiemad kui 45 cm. Väga väikestel aladel ja isegi rõdudel saab taimi kasvatada konteinerites.

Mida istutada

Erinevate hinnangute kohaselt vajab täiskasvanud inimene aastas vähemalt 80 kg kartulit, 130–150 kg erinevaid köögivilju ja umbes 30 kg meloneid. Osalejad meie portaal pea kinni umbes sellistest arvudest (inimese kohta).

Miks sordid on hübriididest paremad

Kriisi ajal peate püüdma autonoomia poole. Kõik, mida saate ise toota, on kõige parem teha ise, ka seemned. Peame olema kindlad, et järgmise suvehooaja alguseks on meil istutamiseks oma seemned, mistõttu on vaja istutada mitte hübriide, vaid sorte. Väga lihtne on saada tomatite, kurkide, suvikõrvitsate, kõrvitsate, melonite, arbuuside, porgandite, peetide ja muude kaunviljade seemneid.

Kuidas ilma mineraalväetisteta hakkama saada

Alati tuleb mõelda, kuidas saada head saaki ilma mineraalväetisteta: nende ostmine võib olla keeruline. Peal FORUMHOUSE on räägitud palju mulla parandamise lugusid - inimesed lõid vähesest maast viljakat mulda, multšisid ja istutasid mulda haljasväetisi. Eriti oluline on varustada mulda lämmastikuga, millest sõltub otseselt selle tervislik seisund. Parem on siin mitte loota komposti - kindlam on loota mädanenud sõnnikule, vere- ja sulujahule ning kanasõnniku lahusele.

Kuidas muuta oma aed tõhusamaks

Aia efektiivsuse suurendamise oluline vahend on ühine istutamine. Taimed "teevad koostööd", kaitsevad kahjurite eest ja parandavad puuvilja kvaliteeti. Tomatid istutatakse basiiliku ja küüslaugu kõrvale, sibul porgandiga, kartul oadega, kurk maisiga, maasikad peterselli ja kõrvitsaga. Kuid kõrvitsaid ei tohiks istutada suvikõrvitsa kõrvale (täis tolmeldamist), kurgid tomatitega, kartulid pärsivad tomatite ja kõrvitsate kasvu, oad - sibulate kasvu.
Aiakultuuride lähedale on asjakohane istutada lilli, need meelitavad mesilasi ja muid putukaid tolmeldama. Siinsed soovitused on järgmised: taimroosid küüslaugule lähemale, kurgile nasturtid, kartulile alissum ja kõrvitsale boraaž.

Miks külvikord on oluline

Head saaki ei saa ilma külvikorrata. Kui sama põllukultuuri kasvatatakse samas kohas mitu aastat järjest, siis kogunevad mulda just neid mõjutavate haiguste patogeenid. Lisaks on erinevatel taimedel erinev "ahnus": kapsas, kõrvits ja kurgid kurnavad mulda, kaunviljad rikuvad seda vastupidi ning peet, porgand ja redis eraldavad sellest väga vähe toitaineid. Arvestades eeltoodut, ei tohiks mingil juhul istutada tomateid pärast kartulit, kapsast juurviljade järel, porgandeid pärast oad, kurgid ja oad ning porgandid, peet pärast kapsast ja porgandeid ning sibul pärast kapsast, porgandit ja tomatid.

Kuidas saada suurt kartulisaaki

Rakendada tuleb spetsiaalset istutusmeetodit. Väikesed oksad ja mädanenud rohi asetatakse sügavasse ja 40 cm laiusesse kaevikupi ja kõik on ülalt maaga kaetud. Saadud kõrgele peenrale istutatakse kartul, mugulate vahekaugus on 15 cm.

Mida sa sel aastal istutad? Kirjuta kommentaaridesse.

Nagu artikkel - meeldige, jagage oma sõpradega!

Telli kanal - toetage projekti - me avaldame ainult teile kasulikku ja asjakohast teavet.

Kasulikud artiklid - kuidas aia tootlikkust odavate meetoditega suurendada: kõik huumusväetiste kohta; kuidas ja millal tehamuru skarifikatsioon.

Vaata videot - Ümmargune rookatusega maja ja saun: isetehtud ökoelamu.