Kahepäevased salatid ja ühekordsed lauanõud pidulikul laual: külalise vaade. Mind kohati nii
Kuidas möödusid teie esimesed uusaasta päevad? Olen kindel, et paljud teist, nagu mina, käisid külas. Külastage kallid inimesed - sugulased ja sõbrad, et isiklikult õnnitleda. Ja mitte helistades või Whatsappis, sest see on täiesti erinev.
Ja siin töötab vana vene traditsioon - kui tuleb külaline, siis tuleb ta istuda laua taha ja toita. Isegi kui inimene on juba 3 maja läbi käinud ja rikkalikku toitu söönud. Õnneks on majas tavaliselt piisavalt üleliigset toitu: see jäi alles pärast aastavahetust.
Kui aus olla, siis "salati" traditsioon purgib mind natuke.
Ühelt poolt on maiusest keeldumine ebamugav. Ja ebaviisakas. Lõppude lõpuks juhib maja külalislahke peremees, tõmmates lauale arvukalt plaate, headest kavatsustest: toita tulijaid ja näidata oma külalislahkust.
Jah, ja me kõik mõistame konkurentsi tähtsust salatite söömise kiiruses koos bioloogiliste seadustega: söö enne, kui see halvaks läheb. Vastasel juhul jääb lõviosa gurmeeroogadest prügikasti.
Kuid teisest küljest ei saa ma süüa vanu salateid ja muid toite, mis on vanemad kui 2 päeva. Ükskõik, mida ütlevad kokkuhoidvad koduperenaised, kes kahetsevad selle, mida nad on keetnud, viskavad uusaasta toidud alguse väga kiiresti... lõhn ebameeldiv.
Kas ma olen kuidagi eriti kapriisne või on mu nina ülitundlik... Aga vähemalt tapke mind: ma ei saa lusikatäit "Stolichny" enda sisse suruda, kui see on juba teist päeva külmkapis seisnud ja oma järjekorda oodanud.
Pean välja tulema, et omanikku mitte solvata) Aga eile, kui läksime abikaasaga tema sõbrale külla, juhtus sündmus, mis lõi mind rutust välja:
Maja perenaine soovitas meil süüa plastikust ühekordsetest lauanõudest valmistatud pidulikke nõusid. Tassilauad ja tassid olid nutikale laudlinale nutikalt paigutatud ning nende külge kinnitati kahvlid, lusikad ja noad. Muidugi ka plastist.
Saan aru, et pidustuse kolmandal päeval olime abikaasaga väsinud. Tõenäoliselt tekitab ainuüksi nõude pesemise mõte melanhooliat ja kohati - ja vastikust... Ja ühekordselt kasutatavad lauanõud näivad olevat probleemile suurepärane lahendus: saate need lihtsalt koos toidujäägiga ära visata.
Kuid minu arvates on see pidulaua jaoks vastuvõetamatu. Meie emad ja vanaemad, vastupidi, võtsid puhkuseks ja enne külaliste saabumist puhvetist parimat.
Las nüüd paljud inimesed protesteerivad "nõukogude" traditsioonide vastu, täpsemalt selles puhvetkapi kombestikus, näen ainult hea: see on banaalne austus uustulnuka vastu (erinevalt vanade salatite mahutitest välja viskamisest) ja hea aretus. Kuid kas neid hinnatakse nüüd?
Ühekordsed nõud on mõeldud grillimiseks ja muudeks eineteks looduses, kus puudub juurdepääs veele. Plastist laua katmine majas, isegi puhkuse ajal, näeb välja selline: "jäta mind rahule". Ma ei lubaks kunagi endale kord NII külalistega kohtuda.
Kui nõustute, et te ei saa tervitada külalisi plastnõudega, klõpsake nuppu "Pöidlad pihku"! Samuti tahaksin kommentaaridest lugeda teie arvamust oskusteabe kohta.