Kui kergelt ma kreeka pähkli "lõhen". Südamik jääb puutumata
Sõbrad! Jällegi tahan jagada oma nõuandeid.
Kasvamas on uus põlvkond lapsi ja vanemad ostavad mingil põhjusel oma lastele sageli kooritud kreeka pähkleid. Kas nad teevad enda jaoks elu igapäevaelus kergemaks - nad ütlevad, et nad ei taha kulutada aega ja energiat kestade murdmiseks või pole kuulnud, et pähkel, millel pole säilitamise ajal kaitsekestat, ei kaota mitte ainult enamikku kasulikest omadustest, vaid muutub ka mõnevõrra kahjulikuks. Olen vaadanud ühte tervishoiuprogrammi, nii et seal tõi arst teadlaste tähelepanekute tulemused, et kooritud kreeka pähklite regulaarne kasutamine pikka aega suurendab onkoloogia riski.
Ja ta ütles, et kõik seemnete ja pähklite kasulikud omadused jäävad ainult kaitsekesta, see tähendab kestaks. Nii et ärge olge laisad pähkleid koorima vahetult enne söömist ja ma ütlen teile, kui lihtne on nende kestadest lahti saada.
Jällegi puutusin hiljuti oma elus kokku sellega, et inimesed ei oska pähklit lõhkuda ja kannatavad selle all kasutades spetsiaalseid tööriistu, haamreid... Mõni kasutab isegi minu mööblit nendel eesmärkidel, suudad sa ettekujutada? Keegi lõheneb diivani jalgadest, keegi paneb ava sisse ukse.
Miks see kõik?
Jah, ja lapsi tuleks õpetada, kuidas alati olukorrast välja tulla, kui Aliexpressist pole ühtegi trikki, nagu kõik on nüüd harjunud. mul on nende nipid ultrakerge pähklikoore eemaldamiseks. Varem tundus mulle, et olin kõigile tuttav juba lapsepõlvest peale. Ja selgub, et ma eksisin, kõiki ei õpetatud või kõik ei õppinud neid "kaste" vallutama. Nii et arvasin, et sellest artiklist oleks abi.
Alustuseks annan need meetodid, mis on üldiselt keerukamad, kuid selgemad või midagi muud. Haamri või kreeka pähkli kreekeriga hõlpsamaks purustamiseks on kest pehmendamiseks võimalusi.
Kõigepealt hoidke pähkleid 15 minutit ahjus. Tõmmake see välja ja laske nahal veidi jahtuda naha jaoks vastuvõetava temperatuurini ning murda see haamriga. Kuumutatud ja pehmendatud kest lõheneb ühe kerge löögiga kiiresti ja lihtsalt. Kuid saate seda teha ilma haamrita, nagu mainiti keeva vee kasutamisel.
Ahi võite asendada veega - pange pähklid keevasse vette. Samaks ajaks kui ahjus. Seejärel võtke välja, pange pähklid pärast vee keetmist tugevasse kotti ja koputage täidetud kotiga lauale. Kest lõheneb ise. Mulle meeldib see meetod kõige rohkem.
o Pooled saate eraldada ka ilma kütteta. Palju lihtsam. Minu tuttav armastas korteri võtmega pähkleid avada. Ta kiitis lastele, et ta võis oma võluklahvidega kõike avada... Noh, need on muidugi lastele mõeldud lood.
Ja nii oli tal võtmehoidjal terava otsaga detail, mis näib olevat midagi pudeliavaja taolist. Siin surus ta selle terava otsa nürist otsast kreeka pähklikoore poolte vahele ja veeretas selle vaikselt. Koor avanes sama vaikselt ja kaunilt ning pooled lahkusid. Ja selle kerimine oli üldiselt lihtne, ilma vaevata, võite pähklid panna 10 minutiks sügavkülma. Noh, see on siis, kui olete kodus ja sügavkülm on teile saadaval. Üleannetu kest muutub justkui kristalliks ja on kergesti avatav. Alles jääb ainult seinte vaheseinte puhastamine ja tuumade söömine.
See on kõik! Ja sama kergelt lõhen kreeka pähkli ilma spetsiaalsete tööriistadeta, suvalise terava esemega, olgu see siis võti, nuga või isegi käepärast olev kruvikeeraja. Ja nii saate - proovige lihtsalt!
EELNE TÄNU MEELDITE JÄRGI;) JA KANALI TELLIMINE.
Ma ei viska kunagi Hiina sushirulle ära. Ma ütlen sulle miks
Mida teha, et klaaspurgi keeratav kork oleks kätega hõlpsasti avatav
Mida ma muud koorijaga peale köögiviljade koorimise teen