Mida ma muud koorijaga peale köögiviljade koorimise teen
Koorija kasutamist alustab kuu. Need ei meeldinud mulle varem, koristasin noaga kõike vanamoodsalt. Teate, te ei pruugi seda uskuda, kuid mul on siiski mugavam köögivilju noaga koorida. Ma ei saa aru, kes leiutas köögiviljakoorija selleks otstarbeks, kuid see tuli kasuks ja juurdus paljude koduperenaiste seas täiesti erinevatel eesmärkidel. Ja ma märgin, et see ese on köögis muutunud isegi asendamatuks tööriistaks.
Ma ütlen sulle täna umbes 8 viisi köögiviljakoorija kasutamiseks köögis.
Mingil hetkel hakkasin isegi erinevaid muid mudeleid vaatama, mu odavad tavalistest kauplustest muutusid kiiresti tuhmiks. Ja ma saan jagada soovitust. Ikea sõbrad tõid mulle just sellise kummeeritud käepidemega mudeli, raske ja mugav töötada. Muide, sõber ütles, et terad ei tuhmu kaua.
Edasi kirjeldan, mida ma koorijaga tegelen.
Shinny kapsas. See on ilmselt kõige tavalisem kasutusala. Kapsasupis panin õhukesteks ribadeks ja lõikasin kergesti. Küpsetan ka hautatud kapsast. Ja sellistest ribadest valmistatud salat tundub isuäratavam.
Juustu saab lõika õhukeselt ja kaunilt vähemalt võileiva, vähemalt kiht pitsa jaoks, vähemalt selleks, et neist juustutükkidest pidulaua jaoks kujusid teha. Ja muide, kui tükk juustu on juba üsna väike ja hommikul on kõigil pereliikmetel vaja teha võileib, siis köögiviljakoorija on lihtsalt elupäästja. Väikese tüki saab lõigata mitmeks õhukeseks kihiks ja keegi nende lähedastest ei jää solvunud.
Laua peal kõik vorstid saab lõigata väga õhukeselt, tuleb välja nagu masinlõikus. Suvikõrvits, baklazaan mõnede roogade jaoks saab ka kiiremini valmis, kui lõikad neid köögiviljakoorijaga õhukeselt.
Sibul salatite või kala jaoks saab lõigata paljudeks võrdselt õhukesteks poolrõngasteks või isegi rõngasteks.
Kodused krõpsud kartulist ja porgandist - lõikasin ka köögiviljakoorijaga. Ärge öelge, et see on kahjulik. Vahel ma tõesti tahan.
Mis tahes puu saab kergesti lõigata väga õhukesteks kihtideks. Õunakoogi jaoks saate sellistest viiludest teha roose.
Koorija isegi magustoiduks tervislikum kui köögiviljade koorimine. Näiteks šokolaadi saab sellega kaunilt jäätiseks või koogiks lõigata. Tundub, et riiv on ka hea, kuid riivist on šokolaadi järel keerulisem pesta, kuid mugavam on süüa ka jämedamat riivist ehk tükeldatud tükke - miski ei murene.
Sidrunikoort saab kergesti koorida köögiviljakoorijaga. See on selle otsene eesmärk, mis on parem kui noaga puhastamine. Kuivatatud koor, jahvatatud kohviveskis või hõõrutud uhmris, võib lisada magustoitudele, salatitele ja muudele meelepärastele roogadele.
Kas kasutate koorijaid? Ja kuidas, kui mitte saladus?
EELNE TÄNU MEELDITE JÄRGI;) JA KANALI TELLIMINE.
TOKuidas eemaldada hammaste vahelt kahvelt tahvel
Ma ei viska kunagi Hiina sushirulle ära. Ma ütlen sulle, miks