Mõru kurgid: kuidas on ja kuidas probleemi lahendada?
Kurgid, mida me kõik armastame nii palju, kasvanud kõik aednikud. Välja arvatud, et mõnikord juhtub, et kõik on tehtud õigesti ja kurgid hakkavad maitsta mõru või kollaseks varakult.
Looduses kurgid kasvavad varjus taimed, mis teenivad neid toetada, troopiline kliima ja jahtuda öösel temperatuur ei ole tuttav. Meie kliimas kõikumise päeval ja öösel temperatuurid on kurkide stress. Vastuseks sellele stress eriline aine toodetud kurk - kukurbitatsin, Mille tõttu ta hakkab maitse mõru kurk.
Peamised põhjused kibedust:
- Ebapiisav niiskus ja kastmine külma veega;
- konstantse eredas valguses;
- külm, vihmane suvi;
- lämmastikku ja kaaliumi vaeguse
- kaste värske sõnnik: ärge kasutage väetisena kurkide!
Kui koristamisel kurk ripsmeid painutada või keerutatud, siis kukurbitatsina sisu võib oluliselt suurendada. Kurgid saab maitsta mõru ja pikaajaline külmalaine pikaleveninud ja tugeva vihmasaju
Kuidas ennetada kibedust:
- jootmise toota ainult sooja veega, niisutavad maandumise sügavusel mitte alla 15 cm;
- kuuma päeva ilma sademed kurgid soovitav vee kaks korda - hommikul ja õhtul;
- paika pandud hajunud valguse (näiteks varjus viljapuud) või käe;
- kate voodid filmi külma suvepäevadel.
Telli kanal olla esimene, et saada uusi artikleid lilled (aed ja tubades) Zen-lint! :) See on tasuta.
kasulik teada: Valides sorte tuleb märkida, et Madalmaade ja mõned muud sorti salat kurgid ei maitse mõru. Parim kohalike sortide, pöörama tähelepanu pakendile, kui see on kirjutatud mõru erinevaid või mitte.
Vaatamata kibedust kukurbitatsin väga kasulik: see takistab teket pahaloomulisi kasvajaid. Seetõttu söövad kurk on võimalik ja vajalik. Artiklis oli kasulik? Võtke "meeldib" - on 2 sekundit!