Parimad kurgisordid marineerimiseks 2020. aastal.
Tere pärastlõunal, kallid lugejad! Uue istutusperioodi eelõhtul tahaksin teile täna rääkida kõige produktiivsematest kurgisortidest, millel on suurepärane maitse ja mis sobivad marineerimiseks.
On ebatõenäoline, et on olemas vähemalt üks köögiviljaaed, kus pole kurkidega aeda. See köögivili on paljudes riikides väga populaarne, kuna seda saab kasutada mitmesuguste roogade valmistamiseks.
Ja just kurk ise on suurepärane toiduaine, mis sisaldab palju kasulikke aineid.
Piisava kurgi saamiseks panid mõned aednikud selle köögivilja kasvatamiseks kõrvale suured peenrad. Ja mida suurem on territoorium, seda raskem on seda hoolitseda: lõputu rohimine ja kastmine. Ja suvel tahad lihtsalt lõõgastuda.
Sellele probleemile on lahendus ja see on väga lihtne - õige sortide valik.
Eelmisel suvel võtsime oma dacha juurde väikese aiapeenra kurkide jaoks ja saak oli nii rikkalik, et kõik sugulased ja naabrid maitsesid meie kurke. Seda tähendab hea sort kurke ja kvaliteetseid seemneid.
Õige valiku tegemiseks peate kõigepealt otsustama, milleks vajate kurki: marineerimiseks, marineerimiseks või salatiteks. Isiklike soovide põhjal valime sobivama sordi.
1. F1 tünni marineerimine
See sort on mitmekülgne. See pole mitte ainult suurepärane marineerimiseks, vaid ka värskete salatite valmistamiseks. F1 tuleb kasvatada õues, kuna see nõuab putukatolmlemist. See sort on väga produktiivne, nii et seitsme kurgi saamiseks piisab mõne seemne istutamisest.
Kurgid ei maitse tavaliselt kibedalt ega kasva välja. Keskmiselt ei ole nende pikkus üle 10 cm ja kaal kuni 80 grammi. Kurkidel on vistrikud, mis muudavad köögiviljad purkides suurepäraseks.
2. Herman F1
Erinevate kurkide valimisel on oluline pöörata tähelepanu taime võimele vastu pidada erinevatele haigustele. Sort Saksa F1 on suurepärane võimalus, kuna see pole peaaegu vastuvõtlik kurkidele kohutavatele kõige tavalisematele haigustele: jahukaste, mosaiik ja kladosporium.
See sort on külma ilmaga vastupidav. Seda saab kasvatada nii kasvuhoonetes kui ka õues.
Puuviljad on kerged - kuni 90 grammi ja kuni 10 cm pikad. Kõigile meeldivad kurkide maitseomadused, kuna need on magusa maitsega ega ole üldse mõrud.
3. Gherkin pariislane
Nagu teate, on kornišonid suurepärased marineerimiseks. Koduperenaised armastavad seda sorti, sest viljad on väikesed ja krõmpsud. See sort on väga koristatav ja rõõmustab teid oma viljadega mitte kogu suve. Sort on vastupidav ka haigustele.
4. Phoenix
Seda hübriidi tolmeldavad putukad, seetõttu on eelistatav kasvatada seda õues. Sort on saagikas ja immuunne enamiku sellele köögiviljakultuurile omaste haiguste suhtes.
Selle sordi kurke saab kasutada marineerimiseks, kuid sel juhul tuleks puuviljad koristada enne nende ülekasvamist, sest Phoenix võib ulatuda üle 15 cm pikkuseks.
Selle sordi saagikus võib kadestada mis tahes muud hübriidi. Olles istutanud väikese kurgirea, ei tea te, mida saagiga teha.
Kuid ärge unustage, et kurkide saagikus ja maitse sõltuvad nende hooldamisest. Seetõttu ärge olge laisad taimi õigel ajal kastma, rohima ja söötma. Olles oma saidile need kurgisordid istutanud, ei pea saagis ja maitses pettuma!
Head saaki teile!
Kui meie artikkel oli teile kasulik, siis pange oma sõrm üles ja ärge unustage ka kanalit tellida. Järgmise korrani!