Kellele ja kuidas on cilantro ohtlik?

Maitsetaimede sortide hulgast võib koriandrile anda ühe juhtiva koha. Seda taime nimetatakse ka Hiina peterselliks. Me kõik teame koriandriseemneid väga hästi ja nimetame neid tavaliselt koriandriks.

Seega on ühel taimel kolm nime. Täna tahan teile öelda, kes ei peaks sööma taime rohelist osa, nimelt koriandrit.

See kaste kasvab hästi igas aias ja ei vaja erilist hoolt. Koduperenaised lisavad hea meelega suppidele, salatitele ja pearoogadele rohelisi.

Omal ajal meeldis mulle ka see vürts, kuid siis märkasin, et sellel taimel on kõrvaltoime, nimelt on see tugev diureetikum.

Hakkasin kirjandust üksikasjalikult uurima, et teada saada, milliste haiguste puhul on selline rohke vedeliku eritumine organismist ebasoovitav. Siit sain teada:

- suhkruhaiguse korral ei tohiks cilantrot kuritarvitada ja kui see on võimalik, on parem see täielikult oma dieedist välja jätta;
- maksahaigused (tsirroos) on vastunäidustuseks diureetikumide ja selle toimega toodete võtmisel;
- kehas kaaliumipuudusega;
- podagraga.

Cilantro võib põhjustada allergilist reaktsiooni ja see aitab kaasa ka verehüüvete tekkele. Seega on paksu verega inimestel parem mitte süüa koriandrit.

Enne selliste toitude tarbimist peate konsulteerima oma arstiga.

Kui teie tervisega on kõik korras, sööge koriandrit, sest see sisaldab palju vitamiine ning muudab ka road maitsvaks ja isuäratavaks.

Kui meie artikkel oli teile kasulik, siis pange oma sõrm üles ja ärge unustage kanalit tellida. Järgmise korrani!