Kuidas lihaveski nuga teritada. Võtan rooste peegli küljest lahti

Vana nüri lihaveski suutis paar aastat "puhata" roostetada, nii et kui oli vaja seda teritada, pidi alustama eemaldage rooste tõestatud viisil. Ma otsustasin eelnevalt, kuidas lihaveski nuga teritada, kuid tegin seda alles lõpus. Noa roostet polnud pühkimisega võimalik eemaldada, nii et valmistasin spetsiaalse "hapukurgi".

Umbes valati supilusikatäis sidrunhapet poolele liitrile keeva veega ja viskas võrgu ja hakklihamasina sisse. Pärast viieminutilist keetmist sellises lahuses lahenes roostega seotud probleem: rauatükid olid täielikult mustaks muutunud ja kaetud oksiidkile kihiga, mis kuigi
ja ei ole stabiilne, sööb see hästi käte nahka.

Seda rooste eemaldamise meetodSee pole esimene kord, kui ma seda kasutan, sest olen selles kindel. Sidrunhape parandab isegi väga roostes metalli sügavate õõnsustega.

Kõigepealt eemaldasin oksiidkilelt lihtsa lapiga naastud. Seega on teritamisel palju vähem mustust ja käed on puhtamad. Kasutatava võrgusilma aukude lihvimiseks

toruks keeratud liivapaberi riba augu läbimõõdu järgi. Kui keerate liivapaberi nagu käepideme küüntele, tuleb see veelgi mugavam ja kiirem välja, kuid mul polnud kiiret, nii et ma jäin toruga rahule.

Teritamiseks kasutasin erineva suurusega liivapaberi lehti, mille kinnitasin elektrilindiga ühtlasele paksule vineeritükile. Esmalt töödeldud võrk ja nuga liivapaber teraga 400, ja siis tõi 1200. koha.Kulutas 15-20 minutit käsitsi lihvimiseks. Resti mõlemal küljel töötati välja noa paljude aastate pöörleva hõõrdumise tõttu, seetõttu saadi piki välisläbimõõtu kõrgendatud äär ja seda jahvatati üsna kaua. Siin ja suurem liivapaber ei teeks haiget.

Jahvatamise ajal niisutati osi veidi vees, mis hõõruti teel liivapaberilehtedele. Noa peal teritasin tavaliselt ainult lõiketerasid ja ülejäänud pinda ei puutunud. Jääb seda põhjalikult pühkida ja loputada. Võrk, nagu näete, juba särab, kuid see ei kesta muidugi kaua. Kuid nüüd on noa sobivus võre tasapinnale, mis toimib ka omamoodi nugana, lihtsalt ideaalne.

Jääb lihaveski ise ja selle teritatud osad täielikult puhastada ja pesta, panna kõik edasi-tagasi, kotlettide taha! Määrimiseks võite esmalt läbi lihaveski ajada tükikese vana peekonit või niriseid lihajääke. See on selle päeva lugu.

Hinnake materjali jatellikanali kohta.

Kus on lõhnapüüdja? Sifoonis või lainelises? Mõistmine

Teadlased hoiatasid 17 aastat tagasi gripipandeemia eest. Samuti nimetati riiki

Käte antiseptik kodus vastavalt WHO soovitusele

Kuidas pesumasinas filtrit puhastada. Kulub 5 minutit