Nasturtium - aka kaputsiin - armastada või unustada

Naabritel oli kits. Sõin kõike, mis kasvab. Esiteks lilled, kui need on kinni püütud. Seetõttu tekitasid lood nasturtiumist, kui söödav ja kasulik see on, minus ühe mõtte: "Ma ei ole kits."

Kuid mitmed nasturtiumi kaitseks mõeldud artiklite kommentaarid on äratanud soovi selle kohta rohkem teada saada. Tulevikku vaadates ütlen: küll!

Kui teil on muidugi õnne kasvatada tervislikku nasturtiumit. Keegi ei tunne temaga mingeid muresid ega muresid, kuid keegi vähemalt nutab.

Uurisin vastuolulist teavet, rohisin välja kahjulikud müüdid ja kirjutan nüüd selle, millest ise aru sain.

Nad külvavad seemneid (need on suured) otse mulda, kui külmaoht on möödas. Ma armastan seda! Sobib igasugune muld. Ainult teie ei saa lämmastikku kuritarvitada, nii et seal pole mitte ainult lehti, vaid ka lilli. Seemned varisevad, talvituvad ja saadakse isekülv. Ühesõnaga, kõik on lihtne!

Miks on nasturtium aia jaoks kasulik?

On idee istutada nasturtium tomatite tihendajana, see kasvab kiiresti ja muutub pinnakatteks, elavaks multšiks. See ei sobi mulle, probleem on kahjurites, nende kohta allpool. Ja segane erinevast kastmisrežiimist. Loogilisem on niiskust armastav nasturtium istutada kapsaga.

Seda külvatakse häiriva kultuurina, nii et kahjurid söövad köögiviljade asemel pigem nasturtiumi.

Selle kauni lille fütontsiidid ravivad mulda ja hävitavad mikroorganisme.

Millised ohud võivad aias nasturtiumit oodata

• Viirused ning vähem kriitilised bakteriaalsed ja seenhaigused
• Kahjurid - nasturtium; nende lemmik maius on niiduviga, kaevurikärbes, nasturtium lehetäide, ristõieline kirp ja ämbliklesta.

Me pole kunagi kasvatanud nasturtiumi, nii et nasturtiumi lehetäisid pole oodata.

Ristõieline kirp... Saratovi oblastis oli teaduslikke uuringuid, mitut sorti. Neist alamõõduline põõsasort King Theodore osutus ristõielisele kirbule kõige vastupidavamaks. See kirp oli meil igal aastal, peame sellega arvestama.

Vajan kaunistamiseks lokkis puhkepaika. Ja nii, ma ostaksin selle ilu. Ma arvan, et peame võtma ühe sordi, et ei tekiks ülitolmlemist ja igal aastal on oodatavate omadustega isekülvavaid võrseid.

Miks on nasturtium inimestele kasulik?

Nasturtiumi teaduslikud uuringud on olnud.

Ja seal on rohuteadlaste kogemus. Nad soovitavad nasturtiumit, sest nad on täheldanud:

• Looduslik antibiootikum
• Salliv
• Diureetikum
• Antioksüdant (vähi ennetamine)
• Vasodilataator
• Kasulik ateroskleroosi ja skleroosi korral
• Eesnäärmepõletiku ennetamiseks
• Mõjub positiivselt närvisüsteemile
• Immunomodulaator
• Kasutatakse kosmetoloogias

Erilist tähelepanu tuleks pöörata vastuolulisele teabele. Mõnede allikate sõnul vähendab nasturtium meeste seksuaalset aktiivsust. Legendi järgi lisati see pikkade sõjakäikude ajal sõdurite dieedile. Teiste allikate järgi suurendab see potentsi ...

Kuid siin on nasturtiumi koostis, üsna veenev, kui mõistate mõisteid: eeterlikud õlid ja taimsed antibiootikumid; C-vitamiin; seleen, raud ja jood; karoteen; kaalium, fosfor ja väävel; tropeoliin; vitamiinid B1 ja B2; tokoferool; saponiinid ja alkaloidid; isoquercetin; tsüanogeenivastased värvained; steariin-, eruuk- ja linoleenhapped.

Tropoleiini on kliiniliselt testitud. Aitab stenokardia korral.

Aastane nasturtium võib süüa kõike, välja arvatud juured.

Kulinaariaeksperdid soovitavad nasturtiumit, sest nad teavad, kuidas seda süüa teha, ja see on hea säilitusaine. Üheaastast nasturtiumi süüakse lehtede, lillede, puuviljade, seemnetega.

Väidetavalt on lehtede maitse sarnane vesikressi salati maitsega. Nasturtiumi lehed on kogu hooaja värsked, see on selle eelis kressisalati ees.

Lillede maitset ilma küpsetamiseta võrreldakse redisega, ainult nasturtiumi maitse on pehmem.

Kõigile see ei meeldi! Lilli kasutatakse ka vürtsina, neid lisatakse marineeritud kurkide purkidesse.

Kõige gurmeeroogilisem on konserveeritud rohelise seemne kaunad. Kõik analoogia põhjal konserveeritud kurkidega. Nende karpide nimel, mis asendavad retseptides kalleid kappareid, kasvatatakse terveid nasturtiumi istandusi.

Koguda on vaja kohe pärast õitsemist, siis nad jämedad.

Lihtsamad toidud: salatid ja võileivad.

Miks on nasturtium inimestele ohtlik?

• Ärritab soole limaskesta, see tähendab, et see on võimatu gastriidi, haavandite ja soolehaiguste korral
• Võimalik allergia
• Vastunäidustuseks on pankreatiit.
• Mahla sattumisel silma tugev kramp

Ja ometi on see ilus lõhnav lill

N.F. Zolotnitsky (1911): „Nasturtiumi eredad oranžid õied eristuvad tähelepanuväärse omaduse tõttu vilkuda mõnikord helepunase päikeseloojangu ajal. Seda nähtust märkas esmakordselt kuulsa Linné tütar, kes ei uskunud teda enne, kui oli ise selle tunnistajaks. Sellest ajast alates on teadlased seda nähtust rohkem kui üks kord täheldanud ja alati hämmastanud. Moskvas jälgiti teda, muide, 1869. aasta juulis. Moskva ülikooli professor Rachinsky ja kirjeldas seda üksikasjalikult oma artiklis "Taimede kaldservad". Iga kord oli umbes siis, kui päike laskus erkoranžis läänetaevas. Lilled, mis särasid sellises valguses erkoranži värviga, aeg-ajalt vilkusid kõik äkki veelgi eredamalt ja tundusid sel hetkel täiesti tulised. "

On nasturtiumi sorte, mis kasvatavad suviti viinapuid kuni mitu meetrit. Nad saavad ümbritseda vaatetornid, pergolad, katta inetuid piirdeaedu. Sama uhke mullakatte samad sordid, nende all pole rohulibled.

Näiteks nasturtium Maya terry lõhe, võrsed ulatuvad 3 m. Arvustused on suurepärased. 1 g on 7 seemet (orienteerumiseks):

Nasturtium on hea pottides. Üks sobiv sort: suur nasturtium Apelsini leek, võrsed kuni 1,5 m:

Ja rõdudel näeb nasturtium välja väga esinduslik!

On sorte, mis õitsevad ainult suvel, ja neid on õitsemise algusest kuni pakaseni. Sordi valimisel tuleb seda meeles pidada.

Valisid sordid siin, seal on üksikasjalikud kirjeldused ja reaalsed ülevaated koos hinnangutega erinevatele parameetritele

Kas kasvatate nasturtiumi? Jagage oma muljeid!

Oleksin tänulik teie tellimuse ja suhtlemise eest :)