Kes oleks osanud arvata! Super tee kasvab õunapuudel
See tee võitis mind kõigega: ilus värv, eelised, maitse. Ja saan ka ise hakkama!
Alustuseks väike ekskursioon, kas see on küünalt väärt? Kas õunalehed on piisavalt head, et neist teed teha?
Lehe koostis
- fosfor
- rauda
- molübdeen
- tsink
- vask
- alumiinium
- kumariinid
- saponiinid
- tanniinid
- flavonoidid
- fütontsiidid
Mida see tähendab? Kas see on hea või halb? Lugege seda artiklit.
Samuti valmib samm-sammult toiduvalmistamise retsept. Kinnitatud!
Tõeline kääritatud teede tundja tegi oma retsepti järgi õunalehtedest teed. Eriti kanali GARDEN jaoks.
See tee on valmistatud õunalehtedest. Vaat kui kena värv! Ja lõhn sarnaneb ähmaselt kuivatatud pirnidega.
Niisiis, see ebatavaline maitsev tee
- Leevendab gastriidi valu
- Arstid määravad seedetrakti haigused
- Omab põletikuvastast toimet
- Aitab aneemia korral
- Leevendab kurguvalu ja kähedust
- Aitab unetuse korral
- Mõne nahahaiguse korral losjoonid
Ettevaatust! Apple'i kääritatud tee on vastunäidustatud
- vere hüübimise suurenemine, tromboflebiit
- krooniline kõhukinnisus;
- Rasedus
Samm-sammult retsept
Samm number üks
Juhtus nii, et nad lõikasid aia lähedal oksa, et mitte naabreid segada. Ja sellel on ilusad puhtad lehed! Neid koguti. Mida nooremad õunalehed, seda parem. Sel juhul juuni lõpp.
Neid pole vaja pesta. Tee tehnoloogiat ei saa pesta. Pidage meeles, et viinamarju ei pestakse tselluloosi jaoks. Nii et see on mõistlik.
Samm number kaks
Lõigatud lehed peaksid paar tundi varjus rippuma, et need hiljem ei puruneks.
Samm number kolm
Närtsinud õunalehed pannakse kotti ja sügavkülma.
Selle saate järgmisel päeval välja.
Samm number neli
Samm number viis
Keerasime need läbi hakklihamasina. Saadud mass pandi klaasnõudesse ja kotti.
Samm number kuus
Nüüd on kõige tähtsam käärimine pimedas kohas.
Nõud on siis ainult klaasist.
Kääritamise täpset aega pole. See sõltub ilmast, õunasordist ja muudest teguritest. Seetõttu avame 6 tunni pärast koti ja nuusutame. Kui see lõhnab rohu järele, jätkake protsessi. Siis kontrollime iga 6 tunni tagant.
Finaalis ilmub puuviljane lõhn.
Seitsmes samm
Nüüd kuivab. See on ka oluline protsess.
Seda tuleb kuivatada temperatuuril umbes 50 ° C. Temperatuur peatab kääritamisprotsessi soovitud märkega. Käärimine peatub. Sobib nii kuivati kui ka ahi, kuna see on kõigile mugavam. Möödub umbes 4 tundi, kuid see on väga ebatäpne. Ülekuivatatud tee kaotab mõned kasulikud omadused. Alakuivatatud võib hallitada.
Samm number kaheksa
Viimistlusviis on hoidmine klaaspurgis. Brew nagu tavaline tee.
Head isu!
Kas teete kääritatud teesid?
Oleksin tänulik teie tellimuse ja suhtlemise eest :)